老爹賀衛(wèi)海把兩只野雉雞給收拾好,一只照常用農(nóng)村辣子爆炒,另一只則是斬成段,用砂鍋燉上一缽雞湯,也算是補一補了。
接下來的幾天可都需要賣力氣,不吃好一點可扛不住。
按照之前對林果的承諾,稻花魚也剁塊紅燒,稻花蝦直接清水煮出來,用來沾芥末和米醋絕配。
稻花蟹之前捕撈時,留了幾只,也一起蒸了。
還有些自家的蔬菜就更不用說了,想吃多少就有多少。
本來,林果還惦記賀繁口中那只稻田里的小鱉的,不過,這小鱉被抓來后,被竹鼠小金當(dāng)成了玩具,在院子里玩得不亦樂乎。
也就暫時沒有口福吃了。
不僅僅是因為林果在家吃飯的緣故,餐桌才弄得這么豐盛,主要是豐收的第一天,在農(nóng)村也算是個小節(jié)日了,所以比較重視。
賀老爹更把那壇子山參酒都給裝了半壺拎了出來。
用賀老爹的話來說,這山參酒有補氣增益的功效,每人來個那么一杯,以后干活也有力氣,不過就是不能喝多,免得醉酒就好。
沒一會,老媽把一道道菜肴端上了桌,清炒時蔬,辣子雞丁,清蒸草蝦,紅燒稻花魚……幾道菜無論色澤還是氣味,都誘人極了,還有一缽雞湯更是清澈油亮,帶著些微黃色的湯上泛著幾朵油花,讓人食欲大增。
不過,林果的最關(guān)心的還不是這些,而是眼巴巴的等著灶臺上那一鍋新鮮的稻米飯起鍋。
兩個人甚至端著碗站在灶臺旁等著了。
此時,鍋蓋周邊縫隙處飄散出來的一絲絲清香,聞了讓人精神都為之清爽……
好不容易等到時間差不多,老媽示意可以起鍋了,賀繁直接揭開大鐵鍋上的鍋蓋,頓時,一大股白色的蒸汽升騰而起,彌漫整個廚房。
“龜龜……”
一瞬間,撲面一陣濃烈卻不沖人的清香。
這股來自稻米的清香極具辨識度,比普通稻米要更加獨特,更加清冽,經(jīng)過高溫的激發(fā),達到一個頂峰。
林果心中更加肯定了,這稻米和賀繁家的蔬菜一樣,也不一般?。?br/> 賀繁可不管那么多,抄起鍋鏟,就先給自己來了滿滿一大碗,林果緊隨其后,也不敢示弱的滿滿一碗。
一旁的老爹老媽見這餓死鬼投胎模樣似的倆小子也是無奈,同時心中卻有些疑惑:
今年這新稻米,蒸出來的飯確實要比往年香不少。
林果忍不住用筷子挑了一口晶瑩玉潤的米飯放到嘴里,這一嚼下去,立馬就露出了享受的神情,這味道徹底把他給折服了!
他知道今天沒算白來了,這米飯也太他娘的好吃了吧!
就算不吃其他菜,光這一碗白飯,他都吃的干干凈凈。
口感微彈,清糯不粘牙,十分的好嚼,即便被咽下去,依舊能感覺到唇齒之間還留有那股怡人的清香。
而且雖然之前已經(jīng)有準(zhǔn)備,但怎么也想象不到白飯都這么好吃,畢竟稻米作為最最常見的主食,天天吃,還能吃出花來?
這下,還吃出花一樣的感覺了……
再配上餐桌上琳瑯滿目的菜肴,兩個人扒飯的速度就更快了。
“這稻花魚不錯,乖乖,真香!”
“哇,這稻花蝦也簡直上天了!”
很快,一碗米飯就見了底,兩個人前后腳的去盛了第二碗。
賀衛(wèi)海夫婦吃著碗里的米飯,也都驚詫不已,老兩口子種了一輩子的地,今年的水稻品質(zhì)簡直好的有些不尋常了!
“這選種和往年都一樣啊,真是奇了怪了……”
想不通緣由,兩口子吃的卻并不慢,還比平時多吃了一碗飯。