????李萬姬做事情的速度相當之快,讓吳成大開眼界,不由感慨每個人成功的背后都有其成功的必然性。
????很快李萬姬就把冰城工大復興三道街上一家店面給盤了下來,這店面雖然不大,但是位置相當好,屬于從學校一出來必然要經(jīng)過的地方。
????之前這家是賣黑鴨的一家連鎖,餐桌之類的都是九成新,只要安個灶臺,再拆了招牌重新安一個招牌就算是可以開業(yè)了。
????吳成就是一甩手掌柜,他只提供想法,具體實施還是在李萬姬。李萬姬花了兩天的工夫,就把設(shè)計跟招牌全都搞定了。
????室內(nèi)裝修為了盡早使用,只不過是把黑鴨的柜臺撤了,放了一溜臺,墻上貼上了墻紙,這一弄倒是讓小店煥然一新。
????由于材料都是有機的,吳成給煎餅的定價并不便宜,二十元錢一套,此外配的飲料是有機水果的果汁,一杯也要20。
????對于這個定價,胖子一開始是不同意的,但是吳成跟李萬姬都覺得這個定價才能賺錢,現(xiàn)在的學生嘴也很刁,40塊錢一個煎餅套餐他們還是吃得起的。
????店的名字起得很隨意,就叫胖子煎餅。招牌上的logo也是一個肥嘟嘟的胖子。
????之前李萬姬提議說要不要在招牌下面寫個00001,她覺得店就應該開成連鎖的樣子,要不然不賺錢。想一想連鎖就可以賺限加盟費了,30萬一家,只要牌子響,加上現(xiàn)在營銷手段,這煎餅果子攤還真能做大做強。
????可是吳成猶豫了之后卻否決了這一個提案。原因只有一個,現(xiàn)在很多店都是奔著賺錢去的,當然飯店不賺錢也難以生存,這樣一來,手藝就不如營銷重要了。偷工減料,以次充好的現(xiàn)象一再發(fā)生,錢是賺到了,心也賺黑了。
????吳成十分佩服那個叫煮飯仙人的日本人,50多年來一直堅持做米飯,把米飯做到了極致,這才叫匠人精神。像現(xiàn)在這種快餐連鎖,產(chǎn)業(yè)做得再大,做上百年千年也做不出一個匠人來。
????吳成一直覺得做餐飲的,絕不能以賺錢為終極目標,終極目標應該是做出更多人喜愛的美食來。
????另外這也跟吳成的性格有關(guān),吳成不喜歡張揚,他喜歡那種在街頭巷尾仿佛尋寶一樣尋找美食的感覺,當然之前他只是想想罷了。
????就這樣小店就開張了,在胖子的強烈要求下,夏靈,還有桔子全都被雇為了胖子煎餅店的服務員,平時就他們?nèi)齻€人在店里,吳成跟李萬姬是不露面的。
????小店的執(zhí)照什么的也由李萬姬去打理,很快就辦下來了,胖子的健康證在攤煎餅的時候就辦了,因此萬事俱備,只等著開業(yè)。
????開張的第一天是冰城入冬以來難得的晴好天氣,氣溫有所回升,因為寒冷宅在寢室里的學生們紛紛出來活動。
????小店還沒開門,在小店的門口,早就排了一大串的男生,一個個都等在寒風中,就等著這煎餅果子小攤開業(yè)。這些男生大多都是桔子給拉過來的,桔子的愛慕者與追求者。
????當然也有高富帥,拉了一大幫的哥們來這里捧場。
????人嘛,大家都愛往熱鬧的地方去,所以這些大學生們也紛紛擠過去看熱鬧。
????終于小店開門了,胖子穿著一身廚師服,樣子倒顯得相當精神,而桔子跟夏靈穿著樣子相當可愛的女仆裝,一下子吸引了許多圍觀人群的眼球。
????第一位顧客是桔子的愛慕者,從桔子手里接過一套煎餅和一杯飲料之后,當下就吃起來,吃了一口便叫道:“太好吃啦?!?br/>
????樣子無比夸張。
????圍觀的人都以為他是小店請來的托。
????然而第二位,第三位,只要是吃到胖子煎餅店里攤出來的煎餅,任何一位顧客都是這副樣子的。
????大家都半信半疑起來,就在這時候,突然有一輛寶馬慢慢開過來,開到煎餅攤前,一個貴女下車,拿著一張宣傳單子裝模作樣地尋找著,又問了一個路人:“同學,請問這有沒有一家胖子煎餅店?”
????開寶馬來吃煎餅,這實在有點太過了?
????不過這還只是開始,不久之后,又有一輛大切諾基開過來,上面下來幾個女警,一個個都是英姿颯爽的樣子,她們也自覺地加入到煎餅的隊伍之中去。
????有些人認出來了,這為首的女警就是網(wǎng)上最紅的冰城小女警,持槍打怪物的那個,想不到在這里碰見了。
????就在冰城小女警出現(xiàn)后不久,一大批新聞記者涌了向了胖子煎餅店,隨著記者而來的,還有一臺賓利,賓利車停下來,從上面下來一位陽光帥氣的年青男人,男人走過去打開車門,車里下來一個長得十分驚艷的少女,過了一會兒,車上又下來一個絕的御姐。