薛博華百分之十八的股份,陳子邇分出百分之十五,孫宏分出百分之三,這是最后的結(jié)果。而孫宏對(duì)于陳子邇和他提前商量的態(tài)度,覺(jué)得很舒服,對(duì)陳子邇也更加心服口服,這個(gè)年輕人所展現(xiàn)的遠(yuǎn)見(jiàn)、智慧以及胸懷都非同一般。
布丁的日銷(xiāo)售額已經(jīng)超過(guò)了3000一天,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)他之前經(jīng)營(yíng)自己的小店。
薛博華這個(gè)新合作伙伴的加入,他也完全同意,還特地選了一個(gè)酒店邀請(qǐng)三人都出席,以示歡迎。
酒桌上,孫宏向薛博華介紹布丁的經(jīng)營(yíng)狀況,以及陳子邇傳達(dá)的經(jīng)營(yíng)理念,聽(tīng)得薛博華連連點(diǎn)頭,更加認(rèn)定陳子邇是個(gè)人才的想法。
趁著這個(gè)機(jī)會(huì),陳子邇也拋出了布丁走向連鎖的決定。
薛博華說(shuō):“我對(duì)做生意還不了解,今天以聽(tīng)為主?!?br/> 孫宏則顯得蠢蠢欲動(dòng),他現(xiàn)在已經(jīng)沒(méi)了前段時(shí)間破產(chǎn)的陰影,現(xiàn)在干勁十足。
推杯換盞間,陳子邇說(shuō):“連鎖是我一開(kāi)始就有的打算,布丁絕不會(huì)只有一家兩家店的規(guī)模,小打小鬧也沒(méi)什么意思。但是怎么推進(jìn)連鎖,以及在規(guī)模擴(kuò)大管理難度加大以后,如何落實(shí)布丁的經(jīng)營(yíng)理念,這都是需要去解決的問(wèn)題。”
“以后的目標(biāo)太大不談,就目前來(lái)說(shuō),布丁的第二家分店,我建議開(kāi)在中師院的門(mén)口?!?br/> 薛博華皺眉不解。
孫宏則說(shuō):“這樣太近了吧,會(huì)不會(huì)造成我們兩家店自己和自己競(jìng)爭(zhēng)的情況?”
陳子邇搖頭,“你可以針對(duì)這個(gè)做個(gè)簡(jiǎn)單的客戶調(diào)查,問(wèn)題也很簡(jiǎn)單,就是看造訪布丁的人,是中大的學(xué)生多,還是中師院的學(xué)生多,我沒(méi)有觀察過(guò),但想來(lái)中師院的學(xué)生來(lái)的人不多?!?br/> “為什么?因?yàn)樵蹅儽憷曩u(mài)的都是可替代性很強(qiáng)的東西,雖然只有800米的距離,可是很少有人會(huì)為了走兩分鐘就能買(mǎi)到的東西而多走十分鐘,甚至五分鐘。但是中師院的學(xué)生會(huì)不喜歡布丁嘛?從中大的學(xué)生的表現(xiàn)來(lái)看,肯定不至于,那為什么不來(lái)?因?yàn)樘h(yuǎn)了?!?br/> 薛博華說(shuō):“800米都算遠(yuǎn)?”
“算,我一開(kāi)始就強(qiáng)調(diào),便利店著重服務(wù)于500米以內(nèi)的區(qū)域,超過(guò)這個(gè)距離,人們特地趕過(guò)來(lái)的意愿會(huì)大大降低。”
薛博華似信非信,孫宏則想著去調(diào)查一下看看。投資一個(gè)店就是上萬(wàn)塊的事,需要慎重。
“還有一點(diǎn)?!标愖舆兝^續(xù)傳達(dá)意見(jiàn):“孫宏你對(duì)自己的定位不要總是放在導(dǎo)購(gòu)員上,你是總經(jīng)理?!?br/> 這三個(gè)字聽(tīng)的孫宏腰板一挺,又有點(diǎn)不好意思,“我算得上什么總經(jīng)理?!?br/> “我的風(fēng)格你也知道,幾乎不怎么管具體的事務(wù),薛博華更不會(huì)管,所以你就是總經(jīng)理,你對(duì)便利店里面貨品的分布一清二楚,這是你責(zé)任心的體現(xiàn),但你的工作不是導(dǎo)購(gòu)員,你要去和供貨商協(xié)調(diào)關(guān)系,你要去保證物流的暢通,還有以后,布丁新店的店址也需要你去考察。至于店里面的事情你交給那兩個(gè)小姑娘,她們有提成在里頭,會(huì)好好做事的?!?br/> 孫宏點(diǎn)頭,這是陳子邇第一次明確的說(shuō)出‘總經(jīng)理’的話,其實(shí)也是陳子邇自己疏忽,畢竟是正經(jīng)的做生意,在稱呼上都不在意,一開(kāi)始沒(méi)有問(wèn)題,但在后面會(huì)因?yàn)樵谶@上面模糊而導(dǎo)致各自職能的模糊甚至錯(cuò)位,對(duì)于管理來(lái)說(shuō),這就是災(zāi)難。
孫宏自己做具體的事情也有心得,他趁機(jī)也說(shuō)了一個(gè)自己的想法,講:“我們是不是需要招一個(gè)會(huì)計(jì)人員了,我不是專業(yè)的,那邊收錢(qián),這邊花錢(qián),已經(jīng)有些亂了?!?br/> 陳子邇一聽(tīng)也覺(jué)得有道理,說(shuō):“對(duì)!那就趕緊招吧,專業(yè)的事情交給專業(yè)的人去做,不能舍不得那一點(diǎn)工資?!?br/> 又說(shuō):“布丁以后的工作要慢慢走上正軌,該有的都要有,你不必一一請(qǐng)示,在開(kāi)連鎖店的規(guī)劃上,我們可以步子大一點(diǎn),最好要達(dá)到,開(kāi)業(yè)一家、裝修一家、考察一家,萬(wàn)事開(kāi)頭難,做多了就熟練了?!?br/> 孫宏是做過(guò)的,一聽(tīng)就覺(jué)得有問(wèn)題,“這個(gè)速度我們的資金跟不上的。這次多了薛董的資金,開(kāi)第二家沒(méi)有問(wèn)題,但是在有一定規(guī)模之前這個(gè)速度會(huì)讓資金鏈?zhǔn)盏煤芫o?!?br/> 他想了一下,不知道這個(gè)辦法可行不可行,說(shuō):“要不,我每次進(jìn)貨都?jí)阂稽c(diǎn)貨款,緩解一下壓力。”
陳子邇斷然否定,“不行,這違反布丁追求卓越的理念,我一直說(shuō)雖然只是小小的便利店,但也要做到極致,進(jìn)多少貨給多少錢(qián),不要壓個(gè)百分比在手里,我們不缺那點(diǎn)錢(qián)?!?br/> “可現(xiàn)在大家都這么做,這也算是業(yè)內(nèi)的老規(guī)矩?!?br/> 陳子邇堅(jiān)持,說(shuō):“布丁要堅(jiān)持自己的理念,不能盲從。我們不這么做就會(huì)有越來(lái)越多優(yōu)質(zhì)的企業(yè)愿意同我們合作,我們也可以提更高的要求,比如優(yōu)先供應(yīng)布丁,必須保證商品的質(zhì)量等等,這樣可以形成良性循環(huán),否則愿意同我們合作的企業(yè)必然越來(lái)越差,我們的經(jīng)營(yíng)也受影響,銷(xiāo)售額提不上去就不得不進(jìn)一步扣留貨款,長(zhǎng)此以往,布丁就會(huì)泯然眾人。卓越,也就僅僅是一句口號(hào)了。”