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大唐首富 第10章 生意火爆

““你、你一直暗中跟著我?”原先那廚子心中憤怒,卻又不敢十分發(fā)作,一張臉憋得通紅。
  “從昨晚起,我就覺得你偷偷摸摸。說,來這兒干什么?”后來的那人問。
  林家泰聞他一身的油煙味,看他油膩的衣服,就知道,這才是某個大戶人家的主廚。
  “沒干什么?!痹饶谴螂s的廚子結(jié)結(jié)巴巴地說。
  “哼!”主廚不理他,轉(zhuǎn)身看林家泰鋪子里的東西。
  林家泰鋪子里的東西是他從來沒見過的,驚奇之余,他一一的問過去。
  主廚就是主廚,他問得很專業(yè)。
  林家泰回答得很盡心很詳細(xì)。
  主廚指著味精說:“你昨天就是在菜里放了這個吧?”
  “是?!贝螂s的廚子敵不過主廚威嚴(yán)的目光,只好乖乖地承認(rèn)了。
  “哼?!敝鲝N冷笑一聲之后,對林家泰說:“這些東西,每樣稱二斤給我,還有這些東西,每樣也給我包一點?!?br/>  原來主廚還負(fù)責(zé)買菜。
  “好?!绷旨姨┮灰唤o他拿了東西。
  林家泰定的價錢是,熟腸、隨喜是市場肉價的兩倍,生腸、火腿是肉價的三倍。所有調(diào)味品統(tǒng)一價格,每兩六十文錢。
  主廚也不說話,只是呶了呶嘴,打雜的廚子立即上前拎了東西,屁顛屁顛的跟著他出了門。
  中飯過后不久,幾個主廚模樣的人,陸續(xù)走進(jìn)鋪子里來。
  原來這些大戶人家的廚子,也有自己的圈子,早上的那個廚子,中午把從林家泰這兒買的東西做給主人吃了之后,主人大加贊賞,他便在主廚們的圈子里,透露了有這么一家鋪子的消息。
  “這個叫隨喜,這個叫熟什么的呢?”一個胖胖的主廚問。
  “叫熟腸?!绷旨姨┯袉柋卮?。
  “對,對,熟腸。說是這兩樣?xùn)|西可以直接切了裝盤,而且好吃得很?這可省了不少功夫。”胖主廚說。
  “是的,你可以嘗一嘗?!绷旨姨⑶泻玫氖炷c和隨喜遞給這些大廚們品嘗。
  “你做得出這樣的味道來嗎?”胖主廚嘗過之后問另一個主廚。
  “做不出來。確實很特別,很好吃?!北粏柕膹N子老老實實的說。
  “又好吃,又省事,買點給家主晚上吃吧。”幾個主廚都稱了幾斤熟腸和隨喜。
  “這個是生腸,對嗎?”一個主廚問。
  “對,是生的,要放在清水里煮過,等涼了再切好裝盤,做起來也很方便?!绷旨姨┯帜眠^切成片香腸給他們嘗了。
  “不錯,不錯,這個比熟腸更有嚼頭,也更香?!币粋€主廚說。
  “各有各的味道。熟腸和隨喜,老人和小孩子好嚼?!绷硪粋€廚師說。
  “這個不就是肉嘛,怎么叫火腿呢?”一個廚子指著火腿問。
  “對,是肉,但是加工過的肉??梢宰龀筛魇礁鳂拥牟??!绷旨姨┱f。
  “哦,說說看,都能做成怎樣的菜?”聽說肉可以做出花樣來,廚師們來興趣了。
  “蒸熟了,切成薄片,可以夾在饃里吃,叫肉夾饃。”林家泰念念不忘肉夾饃,他已經(jīng)這樣做給黃英武吃過了,黃英武贊不絕口。
  “哦,還可以這樣吃?”廚師們驚詫。
  “生切薄片,炒菌子呀,蔬菜呀,也是一種做法?!绷旨姨┯终f。
  廚子們聽得又是一陣議論。
  “也可以放在竹筍、鯽魚里一起燉了吃。”林家泰說。
  蒸、炒、燉,原來這叫火腿的肉,可以做出這么多的吃法來,廚子們毫不猶豫,每人稱了兩斤,今晚主人的飯桌上,可要豐富多彩了。
  “這些是糕點,既可以在喝粥的時候吃,也可當(dāng)零食吃?!绷旨姨┯纸o他們介紹了各色糕點。
  主廚們嘗過之后,那種又松又軟,又香又甜的感覺讓他們?nèi)滩蛔∮仲I了幾斤。
  送走這批客人之后,鋪子里又?jǐn)鄶嗬m(xù)續(xù)地來了幾個主顧,也都是各家的廚子,驚訝地聽過林家泰的介紹之后,也買走了不少東西。
  晚上關(guān)了鋪子之后,黃英武數(shù)了數(shù)今天的收入,超過了5000文錢。
  “5000多文呢,要是以后能每天日進(jìn)五千文,我們不是要大發(fā)了嗎?”黃英武眉開眼笑地一邊藏錢一邊說。
  “明天會比今天多很多!你就等著數(shù)錢吧!”林家泰看著他那貪財?shù)臉幼?,笑了?br/>  果然不出林家泰所料,第二天來采購的廚子更多了,而且每個人買的量也比昨天要多。
  晚上再數(shù)錢的時候,黃英武的面前,堆了很大一大堆錢。
  “11800文?!睌?shù)完之后,黃英武吸了幾口冷氣:“照這個樣子,我們是不是很快要變成全城最有錢的人了?”
  “變個富人還可以,變成全城最富有的人,還沒那么容易?!绷旨姨┱f。因為他知道照這個速度,沒多少日子,庫房里的東西就會賣完。
  很快,林家泰的鋪子風(fēng)靡富人圈。鋪子里每天都是人來人往,熙熙攘攘。
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