.read-contentp*{font-style:normal;font-weight:100;text-decoration:none;line-height:inherit;}.read-contentpcite{display:none;visibility:hidden;}
瀟湘平常是個很文靜的人,以前不經(jīng)常來帝都,這次過來也是陪著家里的生意過來的,對于美食,他吃慣了江浙菜,剛剛來到帝都其實是很不適應(yīng)的,天天烤鴨滿漢全席的,這哪里受得了?
也是,帝都菜雖然也是大菜,但畢竟是油膩過多,更多的是帝王菜全和貴兩個字,比起自己常吃的江浙菜,口味不知道重了多少,來到帝都這一個多月,自己從來沒有吃過像樣的飯,畢竟自己也算是個吃貨了,這呆了幾天,居然因為吃想要回金陵城了。
原本今天明朝他們叫自己的時候,自己是不準(zhǔn)備出來的,不是沒出過,每次和明朝他們出來,吃的都是浮夸的大魚大肉,吃慣了江南小口的瀟湘實在是不想再來了。
但是這次,明朝太認(rèn)真了,不單單是明朝,就連平常嚴(yán)肅的光偉也很認(rèn)真的推薦自己過來嘗嘗,再一聽菜名,佛跳墻,這可是南方的菜,這哥幾個懂么?但是想想好歹不是吃帝都菜,也就過來了。
遠(yuǎn)遠(yuǎn)的看著周松在廚灶前忙活,看起來很像個樣子,不一會,兩份大份的佛跳墻就被端了上來。
明朝五個人眼睛已經(jīng)放光了,就連光偉都脫下了西裝,挽起了袖子。
多少年不見光偉這么隆重了,今天吃個佛跳墻,好比幾億的大單子一樣。
當(dāng)明朝打開壇蓋的時候,瀟湘就已經(jīng)知道原因了。
沒有猶豫,放下筷子,挽起袖子,嗨起來!蔡明和空少兩人也是一樣的反應(yīng),這大冬天的,還沒吃,先脫衣服,有此魅力的也就松鼠藥膳一家了。
“周哥,這次味道,感覺有點不對呀。”正在享受中的明朝一邊吃一邊說。這可讓光偉瀟湘等人好奇了,這么的好吃,還有什么不對的。
看到眾人疑惑的眼神,明朝解釋:“我沒有說味道不好,我說的是,總感覺有哪里和以前不一樣了,打個比方,我吃這魚翅,感覺魚翅味道比上次更出來了一點?!?br/> 明朝這么一說,郭靖在旁邊嘗了幾口,也點點頭:“沒錯,你這么一說,我一嘗,還真是,上一次,魚翅中魚翅本身的味道并沒有這么的濃郁,更多的是一種融合的香氣,這一次,魚翅本身的美味倒是多出了不少,這么一吃,感覺還真不一樣?!?br/> 聽到明少和郭靖兩個人這么說,周松的心里歡喜了一下,這兩個家伙可以,有品位:“沒錯,這一次,我做法有點不一樣,加了點冬瓜和耗油?!?br/> “耗油?”聽到這個作料,瀟湘終于在美食中恢復(fù)了語言能力。
“你加了耗油?佛跳墻你還加耗油?”瀟湘不可思議的說道。
“對,耗油,騷氣吧?!敝芩蓻_著瀟湘說。
這下瀟湘可算是開眼界了,自己常居江南,這南方菜自己吃的不少,雖然現(xiàn)在飲食全國都有一體化的趨勢,但是傳統(tǒng)菜系里面,每道菜的特點還是有地域劃分的,相較于北方,南方菜用耗油的會少很多,畢竟南方的食材更多細(xì)致和精嫩,需要耗油的其實不多。