“好的,請稍等!”
等到了姜喜寶的回復(fù),前來的工人很是開心。
深秋的早晨,風(fēng)吹拂過來,帶著絲絲涼意。
工人們聚集一起,臉上滿是期待。
終于等到了自己的那一份,就開始迫不及待的開吃了,每個人臉上都掛著心滿意得的滿足。
“師傅,這家腌面每天來吃的人還真不少!”
李旭打量的意義,點(diǎn)了點(diǎn)頭,“這些都是老顧客了,昨天有好幾個人在這里吃的!”
他的徒弟陳銳也看了一圈,果然發(fā)現(xiàn)了幾張熟悉的面孔。
“估計是家老字號了!”
旁邊的人聽到他們的討論,朗聲笑道:“幾位怕是外鄉(xiāng)人吧?和你們說,這家腌面統(tǒng)共也不過在這賣了三天而已?!?br/>
陳銳有些驚訝,才賣三天,居然就有這么好的客源?
李旭卻是看得通透,只要嘗過一次的人,定然還想來。
美食的魅力是無窮的!
他不禁在心里感嘆,華夏人對于美食的探索是無窮無盡的。
無數(shù)的美食家,為了研究一道新的菜品,制作出精良的配方,經(jīng)過數(shù)10次上百次失敗,又或許經(jīng)歷無數(shù)次上百次的精心調(diào)制,才能呈現(xiàn)出讓人贊不絕口的配方,制作出來的菜品,流傳千古。
這家的腌面,做法雖然簡單。
然而,其中的配料秘制醬汁,結(jié)合在一起,吃了簡直讓人欲罷不能。
這其中,確實(shí)不知道經(jīng)過多少次的磨合調(diào)制。
每一種食材都有它獨(dú)特的一處,而將各種各樣的食材組合,在烹飪出美妙的味道,得到眾人的喜歡,是每一位掌廚人引以為豪的事。
顯然,腌面它成功的。
這一個個前來排隊的人就足以證明了,腌面已經(jīng)征服了他們的味蕾。
昨天吃的時候有些匆忙,品嘗的不夠仔細(xì)。這次,李旭吃的每一口,都帶著小心翼翼的意味。
雖然都是一些極為普通的食材,可是卻有種難以言語的魅力。
李旭吃得很仔細(xì),其中的一道調(diào)料,也不知道用什么制作,讓這一碗腌面,仿佛有了靈魂一般,回味無窮!
就拼這一套配料,足可以讓她們家開一家店做招牌了!
“這份腌面我給9分!”
吃完后李旭拿出濕紙巾擦拭了一下緩緩給出了評價。
陳銳眼睛一亮,師傅所說的十分對他來說那就是頂頂好的!
要知道在上一屆的美食大賽那個五星級的大廚做了那份面條,師傅也不過給了8分!
一道菜肴的評價除了制作菜肴的食材,配方配比,還有呈現(xiàn)出來的作品,再到客人的嘴里而呈現(xiàn)的味道,種種來打分。
陳銳心想著,其中那扣掉了一分估計與環(huán)境有關(guān)了。
對比那富麗堂皇的環(huán)境,以及高雅大方的音樂,又加之頂級美酒與之相伴。
而這碗腌面僅有就是它那無與倫比美味,足以抵抗那些種種環(huán)境因素。
所以,這碗腌面在陳銳眼里已然被認(rèn)定了10分。
幾人討論中,忽然有有一道尖銳的嗓音喊道:“你這碗面有問題!食材不新鮮!”