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美食從麻婆豆腐開始 第71章 新員工

“何森?”
  陳年皺起了眉頭,因?yàn)樗烙幸粋€(gè)叫做何淼的。
  何師傅的親生兒子,后來去做了臥底的記者。
  但是吧,對(duì)方這工作經(jīng)驗(yàn)確實(shí)挺豐富的,陳年覺得將對(duì)方留下來也不錯(cuò),有了前車之鑒,陳年現(xiàn)在懷疑這是不是何淼也被投影出來了。
  陳年不動(dòng)聲色的接過來看了看。
  “那行,工資從今天開始給你算,每個(gè)月十號(hào)發(fā),先處理一下晚上的菜,你先把肉洗一洗?!鄙蜷L(zhǎng)青叮囑萬對(duì)方,并沒有上去幫忙。
  因?yàn)橐院笙簇i肉這種事情肯定會(huì)成為常態(tài),而且陳年買來的豬肉都是一大塊幾十斤的那種,洗起來也比較費(fèi)勁,但這樣能看出來這人是不是以后能留下來的。
  以后每一天都要做這些,第一天上來就來點(diǎn)難度,陳年覺得很有必要。
  可何森聽完之后看了看豬肉,笑著說道:“好?!?br/>  看得出來,這笑容并不虛假,反而有些憨厚。
  眼看著對(duì)方去池子那邊洗豬肉,陳年拿著對(duì)方身份證復(fù)印件和健康證來到柜臺(tái)前,上專門的政務(wù)網(wǎng)站查了查。
  身份證信息和健康證匹配的。
  然后長(zhǎng)相也匹配。
  看來沒什么問題。
  陳年就怕別人拿出來的健康證什么的是假的,到時(shí)候真查到了頭上,受罰的還是自己。
  所以這些東西還是查清楚為好。
  至少在店里,陳年會(huì)把所有該公示的東西都公示出來,而何森入職之后健康證也會(huì)貼出去。
  查完之后陳年就去和對(duì)方一起處理廚房里面的食材。
  “老板,你啷個(gè)年輕,做飯就這么好吃,麻婆豆腐還這么便宜,我都從你這路過好幾次,每次排隊(duì)的人都好多?!?br/>  陳年一邊洗另一塊豬肉,一邊說道:“所以我們這里的工作也會(huì)忙一些,每天早上八點(diǎn)左右要過來,不過上午要準(zhǔn)備的比下午少一些,四千塊只是第一個(gè)月,如果后面做的好了,可以加工資?!?br/>  雖然是第一次招工,但陳年也不是什么摳搜的人,自己這店里確實(shí)比較忙,就算來一個(gè)幫廚,那廚房工作的也不過兩個(gè)人而已。
  做菜的也只有自己一個(gè)。
  每到飯店,就要開始做一兩百人的飯菜,這種工作量陳年覺得有個(gè)漲工資的目標(biāo),對(duì)方也會(huì)干的稍微有點(diǎn)盼頭。
  “謝謝老板,我肯定好好干,主要是上一家飯店干倒咯,要不然我肯定不換工作。”
  “那挺好?!标惸挈c(diǎn)點(diǎn)頭,隨后撇了對(duì)方一眼:“豬肉要洗干凈,有一些縫隙里面也有血水,雖然過后要用開水焯,但不洗干凈的話,到時(shí)候豬肉還是有味?!?br/>  何森點(diǎn)點(diǎn)頭,沒想到陳年還挺嚴(yán)格的。
  他是一名調(diào)查記者。
  作為全國(guó)僅有的一百多名調(diào)查記者之一,上午的時(shí)候說的那些工作,是不過時(shí)何森曾經(jīng)做過的工作類型和數(shù)量的十分之一。
  他的工作性質(zhì)就是,不是在臥底,就是在臥底的路上。
  有時(shí)候,何森走著走著看到一張某個(gè)廠子的招聘啟示,看看上面的內(nèi)容然后就想著:“這得進(jìn)去調(diào)查調(diào)查?!?br/>  他曾經(jīng)曝光過許多無良黑心的廠家。
  甚至于他說的上一家連鎖餐飲也是因?yàn)樗M(jìn)去臥底,曝光出廚房衛(wèi)生隱患巨大,而且對(duì)待不平等對(duì)待員工,壓榨,拖欠工期,無理克扣工資等等,而直接涼涼。
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