對于此件事,趙虎心里挺愧疚。
人家本來是恭賀的客人,吃不到飯不說,還自己動起了手。
能過意的去?
所幸的是大家都是自己人,能互相理解。
到時候補上就是,他愛瞎折騰就折騰去吧,趙虎就是這么想的。
大學(xué)幾年,高川跟趙虎可是深知林宇豪的爛手藝。
他做出來的菜,簡直就是黑暗料理,讓人難以下咽。
有時候食堂吃膩的三人,會私下開小灶。
鍋碗瓢盆那可是一應(yīng)俱全。
三人輪流做飯,自從第一次林宇豪掌勺失敗以后,兩人就讓他靠邊站了。
林宇豪開始挑選食材,將所需要的東西準備就緒之后,便開始忙碌起來。
熱鍋,下油,上料,翻炒,起鍋。
動作雖不專業(yè),但做的有模有樣。
第一道菜,西紅柿炒雞蛋。
第二道菜,清炒土豆絲。
第三道菜,辣子雞。
第四道菜,蒜蓉油麥菜。
最后一道,紫菜湯。
四菜一湯,家常的不能再家常。
“可以啊,兄弟,看來私底下沒少練啊?!?br/> 這時,趙虎過來,看到林宇豪找來一個托盤裝菜,贊賞的點了點頭。
“呵呵,是吧,瞎搞,別當真?!?br/> 林宇豪秉持系統(tǒng)規(guī)矩,不敢邀請他人試吃,靜靜的等待對方主動上鉤。
可是這家伙貌似不知是不給面子,還是看不上自己的手藝,竟然大言不慚的說道:“這幾個菜哪兒夠啊,等會兒我讓我老爸再弄幾個硬菜?!?br/> 林宇豪差點兒吐血,感情這家伙不識抬舉,正在想接下來該如何施展計劃的時候,一個身寬體胖的中年男人走了過來。
“呀,爸這是我同學(xué),餓得快不行了,就自己過來弄兩個吃的?!?br/> “宇豪,這是我爸,五星大廚,嘿嘿,今天你有口???。”
趙虎眉飛色舞的介紹,誰知兩人壓根就沒理他。
林宇豪看到趙父雙眼死盯托盤中的四菜一湯,不由得笑彎了眼。
來了個識貨的人!
“這是你做的?”
趙父轉(zhuǎn)頭,看了眼林宇豪,心中一驚。
看似簡單的五個菜,但是想要做出這般色香味俱全來,著實不易。
“嗯,在叔叔面前上不了臺面的,獻丑了?!绷钟詈肋€是挺謙虛的,隨口回道。
趙父聽聞,臉色有點兒不快。
這家伙當眾打我臉呢?
最容易,最簡單,最常見的菜肴,其實是最不好做的。
當然,這是站在一個頂級廚師的角度看待問題的,家庭主婦與糊弄填飽肚子的,可以無視此句話。
確切來說,此子是將火候掌握到了爐火純青的地步,每一樣食材都有著自己原始的味道,在不破壞食材內(nèi)部構(gòu)造的同時還能將色香激發(fā)到極致。
要知道,火候只要偏離一點點兒,味道就會大不一樣。
調(diào)味或輕或重,亦或者撒料順序不同,都有可能會毀掉一盤菜。
這樣的水準,連做了一輩子菜的他,有時候都難以做到。
可是,這小子竟然將四菜一湯做到了完美。
行家僅是看一眼,就能看出此子絕對是個頂級廚子。
如此年輕,又有如此手藝,趙父很想問一句,你是怎么做到的?
此時,他很想嘗一口,也很想問一句林宇豪師承何處。