????以下是為你提供的《》小說（正文）正文，敬請欣賞！

????第二天，二牛和大寶果然又去鎮(zhèn)上買了很多做香腸的材料回來，回到家里所有的人又是一陣忙碌，又折騰了出一大堆的香腸出來，黃氏想著正好過年和親戚朋友走動(dòng)的時(shí)候可以提著去，這可比一般的肉條子稀罕多了。

????家里不停的忙碌著，還有幾天就要過年了，到過年的時(shí)候，林家村所有的人都是忙碌著的，窮也好富也好，年總是要過的，一年到頭，也只有這幾天能夠這么忙碌但內(nèi)心都是開心的。

????很快到了臘月二十七了，還有三天就過年了，二十七這天就要開始大忙起來了，黃氏已經(jīng)安排好了，今天家里要把這過年前幾天和過年后正月十五之前的饅頭，包子，窩窩頭這些東西都要蒸出來的，正月的前幾天都是不能做新的，正月里也會有不少的親戚來來往往的，到時(shí)候臨時(shí)來蒸就來不及了。

????饅頭這些東西倒還好，就是把面揉出來，沒有什么太多的花樣做，不過包子倒要做不同的餡，有些麻煩的，需要剁餡，要揉面，還要包包子，很多功夫做的。

????其實(shí)這個(gè)時(shí)代的主食確實(shí)是太少了些，林荷總是很懷念前世的大米飯，不過這里的人是沒有大米飯吃的，林荷打算把包子多做幾種餡的，但是材料確實(shí)有限，而且天天吃包子，家里也是吃不起的。最好是能烙些餅這類的，不至于天天吃這些東西。

????這個(gè)時(shí)代的包子一般就是蘿卜餡，白菜餡，這些。林荷想多做些餡的，比如純?nèi)怵W的，豬肉大蔥餡，韭菜餡呀，剁些不同種類的餡，吃起來也好一些。

????林二牛這幾天也沒有出去了，先生也回家了，過年先生也要放假的，全家人在二十七這天打算把面食都做了，然后蒸出來，另外還有好些事情要做呢，一上午，全家人都在和面，小寶和林晨是不會做的，林晨就管燒火，倒是小寶一個(gè)人跑來跑去，玩的不亦樂乎的，也是感染了過年的快樂氣氛。

????林荷也不太會做的，加之和面揉面還是要些力氣的，林荷也沒有那么大的力氣，但是林荷對這些東西倒是極感興趣的，在前世的時(shí)候，林荷每次吃小籠包的時(shí)候都會覺得有些包子看起來就像一個(gè)藝術(shù)品一樣，皮薄餡多，看起來晶瑩剔透的，總是研究這個(gè)包子怎么樣才能包好。

????其實(shí)這對于經(jīng)常做的人來說，是個(gè)很簡單的事情?？袋S氏捏起一團(tuán)面，按兩下，放入餡，繞幾圈，很快的就包成了一個(gè)很漂亮的包子，快的根本看不清楚她怎么包成的。

????黃氏再包的時(shí)候，林荷讓她慢慢做，仔細(xì)的看，只見黃氏左手托著包子，右手用拇指和食指的縫來夾包子口，大母指的位置不移動(dòng)，一點(diǎn)一點(diǎn)提著面皮的邊?轉(zhuǎn)著圈往前包，面皮打著褶子轉(zhuǎn)一圈之后花紋就出來了，用大拇指捏一下收口，一個(gè)漂亮的包子就出來了。

????看著很簡單的事情，但是林荷做起來還是很困難，那個(gè)褶子怎么都轉(zhuǎn)不出來，林荷做了很多次，在黃氏的指點(diǎn)下，總算是可以做出一個(gè)歪歪扭扭的包子出來，黃氏說這種東西是熟能生巧的，只要多練習(xí)，就會越來越好的。