????和所有的農(nóng)村人一樣，雨欣家的房子蓋好了，外面有個(gè)好意頭也是當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗，也要宴請(qǐng)四鄰八村親朋好友，一大早，一家人早就起來將家里收拾齊整，劉草根將院子里也掃得干干凈凈。馬老頭也指揮在家里的孩子們，把他看起來還沒有歸置好的地方，給歸置好。

????到了已時(shí)過點(diǎn)（也就上年十點(diǎn)左古），村長(zhǎng)，族老和鄰里鄉(xiāng)親都陸續(xù)的來了，草根家的院子很大，鄰里鄉(xiāng)親的，在院子里到處轉(zhuǎn)著看了一圈，都說這院子蓋的好蓋的氣派。

????前院來了的鄰里夸著，說著，聊著，院后的廚房也忙的熱火朝天。

????肉餡兒也攪好了，今天就只需放少量的薺菜再攪拌一下，娘親面前的鍋里是燒滾的油，就見她兩手拿了肉餡用力揉捏成團(tuán)，人隨后小心仔細(xì)的將捏好的肉團(tuán)放進(jìn)油鍋里，片刻，丸子固定成型，表面也被炸的漸漸顯現(xiàn)金黃，昨天就熬好的大骨湯這會(huì)正好備用，就見娘親將炸好的丸子放入燒熱的用瓦罐中，細(xì)火慢燉。

????這里的席面講究用的活物都是全須的，也就是整只的雞，整條的魚，魚昨天娘就己經(jīng)炸好了，這會(huì)只需回鍋稍微炸一下，讓表皮變的更酥脆，到時(shí)淋芡勾一下出鍋，撒些香菜，蔥沫就行了。

????整只的雞，今天舅母一大早起來，就將雞頭和脖子和雞翅用線連著綁了走來，這樣做出來的雞就像展翅欲飛狀，預(yù)意大展洪圖的意思。當(dāng)時(shí)雨欣教家人這么做這道菜時(shí)，在介紹這道萊的意思時(shí)，家人一至通過這之首菜和那魚是必上的菜。誰(shuí)家不希望自己家飛黃騰達(dá)鯉魚跳龍門的。

????劉家的席面分了兩樣，內(nèi)里村老們的是正席，席面的菜色有松鼠魚，清燉整雞，就是那鳳凰展翅（只是古代對(duì)皇家的敬畏，又有言論自由的控制，老百姓是不能用鳳啊凰啊這類的東西的，就連說也不行，所以這雞也就成了實(shí)至名歸的清燉雞了。）獅子頭，紅燒排骨，油燜大蝦，爆炒豬肚，和，素炒小青菜，香煎豆干，涼拌苦苦菜和涼拌薺菜十個(gè)菜，寓意十全十美。里面的席面是由姥爺，舅舅，和爹爹作陪。外面的席面則由堂伯，大哥，堂哥和表哥當(dāng)支客。門外村鄰的席面也有整魚，整雞只是沒有內(nèi)里的精致，一大鍋的燉菜和一大盆的炒菜帶著肉香，使勁的往上上，只為了讓村鄰吃好吃飽。劉家的這席面，成為了青山村以后幾年人們只要吃席就念念不忘，直說劉家人地人道，那席面油水足的。真香啊。

????席面開始沒多久，客人們也才剛吃了幾口，就聽門外一陣騷動(dòng)。姥爺，舅舅和爹娘趕忙迎了出去，就見遠(yuǎn)處有兩輛馬車由緩坡下使了上來。

????就在大家錯(cuò)愕中，爹爹出聲:“這怕是馮掌柜的來了，本來也就客氣話，想是怕人家以為咱攀富，不會(huì)來，沒想到還真來了?！崩系诳吹綇能嚿咸聛淼鸟T掌柜接了半句。

????從車上隨后下來的還有一個(gè)穿著乳白錦段的少年兒郎，身上系了同色系的腰帶，腰間墜了一塊翠玉，這一下車，可吸引了不少大姑娘小媳婦的眼睛。雨欣站在人群中想，這才十來歲就這么妖孽，這長(zhǎng)大了還得了。

????“劉兄弟，恭喜，恭喜，這位是我的少東家，聽聞你今天喬遷之喜，特來恭賀。”馮掌柜下了馬車道了喜又介紹了白衣少年。

????“不過是稍微修了幾間屋子，得少東家到來，那可是沾了少東家的光，使得咱家蓬蓽生輝啊?！眲⒉莞鶎偛旁谒桔酉壬菍W(xué)的不輪不類的話說了出來。