一邊聊天一邊走，很快就會(huì)到了移動(dòng)房
　　“肘子，紅燒肉，內(nèi)臟，頭這些需要焯水的，把它們放到這個(gè)土灶大鐵鍋里，加上生姜片去腥臊，用柴火把它們燒開?！壁A妤把四只肘子，二十多斤的五花肉，內(nèi)臟和大豬頭放進(jìn)一個(gè)土灶的大鐵鍋上，加上沒(méi)過(guò)它們的冷水，又加上一些生姜片進(jìn)去，把火引起來(lái)，加上木柴燒著。
　　幸好她當(dāng)初做的時(shí)候，把鍋?zhàn)龅奶貏e的大，現(xiàn)在才能把一個(gè)大豬頭加上一些其他的放進(jìn)去。
　　“這些還需要一些時(shí)間，我們現(xiàn)先把肉干的前期工作準(zhǔn)備一下，留一些之后做菜吃，剩下的我們把它剁成肉餡。”贏妤先把一部分的瘦肉切成一小塊一小塊的，剩下的拿到秦詔安的面前，小聲的對(duì)他說(shuō)：
　　“安安，你把兩只前爪洗干凈，把這些肉撕成一小塊一小塊，等會(huì)兒我好剁一點(diǎn)?！?br/>　　“好”秦詔安點(diǎn)點(diǎn)頭，他巴不得贏妤給他事情做
　　贏妤把肉給他后，就雙手拿著刀對(duì)著那些肉塊開始剁起來(lái)。
　　傾城不絕色：這個(gè)速度太快了了吧
　　白衣戰(zhàn)神：太好看了，我要是能練成這樣的速度，何愁期末考試會(huì)輸呀。
　　天空太藍(lán)了：太酷了。
　　大大貓：我察覺(jué)到了人與人的差距
　　星星不說(shuō)話：哈哈哈幸好我不是戰(zhàn)斗系的。
　　肉餡很快就被贏妤剁好
　　“肉餡剁好了，放到盆子里，加上生抽，料酒順著一個(gè)方向攪和”贏妤一邊說(shuō)，一邊攪和著。
　　攪和了幾分鐘，停下來(lái)道：“現(xiàn)在加上鹽，白糖攪拌均勻。像這樣有粘性就可以了?！?br/>　　“我們?cè)谶@個(gè)盤子里，鋪上一張不怕烤的紙，把肉餡放進(jìn)去，用這個(gè)搟面杖把它搟平搟薄，最后放進(jìn)這個(gè)冰箱內(nèi)，冷凍一兩個(gè)小時(shí)?！?br/>