“爹您別老吃這一樣啊??茨愣伎斐酝炅?。”許雪嗔道,忍不住過(guò)來(lái)把許永益擠走,讓他嘗別的去,自己站在黃瓜面前嘗了起來(lái)。
許熙一看這三人吃著停不下來(lái)的架式,就知道這事成了。
雖說(shuō)調(diào)料還不是很齊全,辣椒的種類(lèi)不多,香味不夠,醬油也沒(méi)有現(xiàn)代的鮮,糖還不是白糖,醋也不是香醋,還沒(méi)有味精、雞精等調(diào)味料,調(diào)出來(lái)的味道比不上她同學(xué)調(diào)的,但相比起她今天吃的小吃,那味道真是好太多了。
古人的烹飪手段還是太單一,大吃貨國(guó)的吃貨們經(jīng)過(guò)一兩千年的孜孜不倦的研究,隨便拿出來(lái)的東西都比古代強(qiáng)太多?,F(xiàn)代那些涼菜攤子,味道不如她同學(xué)的好,生意都能紅火;她在古代賣(mài)涼菜,總能掙上一些錢(qián)吧?
最重要的是,這種生意要的本錢(qián)不大,也沒(méi)有賣(mài)其他吃食那么費(fèi)神。像海帶絲這些費(fèi)功夫的菜,完全可以叫村里的那些大媽大嬸幫著弄好,許家人只需要把調(diào)料配齊,拌一拌就好。
“用這種辣椒油可以涼拌很多東西,比如土豆片、白菜、豬皮、雞爪、雞翅、豬肚絲、豬耳朵等。到時(shí)候咱們弄個(gè)攤,把各種涼拌菜都拌一些,素菜定價(jià)十文錢(qián)一斤,葷菜定個(gè)五十文錢(qián)。也不用限制只買(mǎi)哪一樣,想吃啥就用筷子夾到碗里,合著一起稱(chēng)。咱們好賣(mài),買(mǎi)家也能多嘗些口味?!?br/> 許永益的眼睛頓時(shí)亮了起來(lái)。
他是做小買(mǎi)賣(mài)的,許熙只是稍一提點(diǎn),他就知道這買(mǎi)賣(mài)大有可為。到時(shí)候他們可不止在一處賣(mài),縣里東西南北各處都可以擺個(gè)涼菜攤,還可以賣(mài)到酒樓里去;京城更是機(jī)會(huì)大得很。這個(gè)生意只要做得好,賺大錢(qián)都有可能。
“熙姐兒,這個(gè)買(mǎi)賣(mài)是你想出來(lái)的,辣椒油更是你一手調(diào)制出來(lái)的,叔得給你分成?!?br/> 許永益覺(jué)得,涉及到利益,還是早些把規(guī)矩定下來(lái)的好。買(mǎi)賣(mài)剛開(kāi)始做,沒(méi)賺什么錢(qián)時(shí)不要緊。到以后買(mǎi)賣(mài)做大了,那可是要傷感情的。再如何他也不能占許熙這個(gè)便宜。
許永益如果不提分成的事,許熙也不會(huì)提,只當(dāng)替原主還了許家十幾年的養(yǎng)育之恩了,以后她必然會(huì)遠(yuǎn)著許家;可許永益現(xiàn)在提了,她自然也不推脫。
一個(gè)人想要獨(dú)立自主,首先在經(jīng)濟(jì)上就得獨(dú)立起來(lái)。她只有自己賺錢(qián)、離開(kāi)侯府也能好好過(guò)日子,腰桿子才能硬起來(lái),不被侯府所掌控。