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七十年代紀(jì)事 004章:

揣著剛到手的三百五十塊錢(qián),齊淑芳離開(kāi)毛家,推著自行車(chē)在縣城里逛了一會(huì)。

????她出來(lái)得特別早,家里到縣城不過(guò)一個(gè)多小時(shí)的路程,趕在毛紅軍上班前結(jié)束野豬肉的交易,現(xiàn)在才八點(diǎn)多鐘,許多工人腳步匆匆地去上班,街道上的國(guó)營(yíng)飯店里飄出濃郁香氣,有包子的香味,有油條的香味,還有面條的香味,特別誘人。

????齊淑芳記得很清楚,這個(gè)時(shí)代買(mǎi)包子油條需要糧票,吃面條需要糧票,下館子也需要糧票,有的甚至需要油票。這些票她都沒(méi)有,即使饑腸轆轆,也就沒(méi)有去飯店自討沒(méi)趣。

????其實(shí)昨天去百貨商店她本來(lái)沒(méi)打算買(mǎi)東西,就是進(jìn)去逛逛,看看熱鬧,只是氣不過(guò)那里售貨員趾高氣揚(yáng)的態(tài)度,忍不住和她理論一番,怒發(fā)沖冠之際難免就氣勢(shì)凌人,后來(lái)買(mǎi)到手的東西是意外之喜,她當(dāng)時(shí)就挺感激毛主任。

????她覺(jué)得,自己性格上的一些毛病得改一改,這已經(jīng)不是自己生存的世界了,也不是她可以依賴父母、依賴異能的年代,她需要放平心態(tài),接受現(xiàn)實(shí),平和地對(duì)待所有人。

????腦海里想得多,她就停住了腳步,恰好正對(duì)飯店冒著熱氣的蒸籠。

????“同志,你買(mǎi)包子嗎?不買(mǎi)的話,就讓讓后面的吧。”賣(mài)包子的中年婦女和和氣氣地開(kāi)口,長(zhǎng)得白白胖胖,也沒(méi)有在國(guó)營(yíng)飯店工作的高人一等。

????齊淑芳回過(guò)神,趕緊道:“不好意思,我沒(méi)有糧票,不買(mǎi),我這就讓開(kāi)?!?br/>
????她讓開(kāi)的時(shí)候,忍不住問(wèn)了一句:“同志,一個(gè)包子需要多少錢(qián)和多少糧票?”

????賣(mài)包子的婦女一邊給齊淑芳讓開(kāi)后來(lái)買(mǎi)包子的人拿包子,一邊笑道:“一毛錢(qián)一個(gè),外加二兩糧票,咱們這是大肉包子,分量足!”

????齊淑芳記在心里,決定回家包包子,家里的肉管夠!她掏出餅干填肚子,心里想著。

????走公社那邊的路回家,齊淑芳順路去供銷(xiāo)社買(mǎi)了十斤鹽和四個(gè)陶罐,家里經(jīng)常腌肉,上次買(mǎi)的十斤鹽已經(jīng)用光了,罐子不夠用,醬醋也所剩無(wú)幾。今天足足掙了三百五十塊錢(qián),她花錢(qián)格外大方,甚至買(mǎi)了特級(jí)醬油和特級(jí)醋,還給公爹打了五斤散裝白酒。

????一聞酒味她就知道這是純糧釀造,而非酒精勾兌,每日喝之少許有益無(wú)害,供銷(xiāo)社只有散裝白酒,像幾塊錢(qián)一瓶的茅臺(tái)五糧液,都是城里干部才能享用到,和大前門(mén)香煙一樣,需要票,香煙需要煙票,酒需要糧票。

????記憶中,賀老頭喜歡小酌一二兩酒,奈何生活條件限制,不敢有此奢望。

????齊淑芳同時(shí)發(fā)現(xiàn)如話嘮售貨員所言,供銷(xiāo)社里已經(jīng)見(jiàn)不到很多商品的蹤影了,譬如牙刷牙膏一類(lèi),火柴也就剩十來(lái)盒,她大手一揮,買(mǎi)了十盒。

????她想買(mǎi)花椒八角桂皮一類(lèi)的調(diào)味品,去腥效果強(qiáng),可惜供銷(xiāo)社依然沒(méi)有。

????買(mǎi)齊東西,齊淑芳到家第一件事就是去大伯子家還自行車(chē),作為感謝,她把趙紅花回的一包糖分了一半給王春玲,自己家里還有賀建國(guó)寄回來(lái)的糖,加上人逢喜事精神爽,所以她難得大方一回,又把酒交給王春玲,說(shuō)是孝順公爹。

????王春玲高興得不得了,連聲道:“你下次想用自行車(chē),只管過(guò)來(lái)騎?!?br/>
????齊淑芳嘴上答應(yīng)了,沒(méi)說(shuō)自己已經(jīng)有了自行車(chē)票,很快就會(huì)擁有自己的自行車(chē)。

????自己的自行車(chē)啊,一想就讓人感到高興。

????“花這些冤枉錢(qián)干啥咧?”正好賀老頭背著一捆干柴從外面回來(lái),聽(tīng)完小兒媳的話,當(dāng)即開(kāi)口,“這酒六毛錢(qián)一斤,三塊錢(qián)干啥不行,買(mǎi)啥酒,又不能當(dāng)飯吃。”

????背簍有些往下沉了,齊淑芳緊了緊背簍的帶子,笑道:“爹喝了,就不算花冤枉錢(qián)。平時(shí)都是大哥和大嫂供養(yǎng)爹,我和建國(guó)沒(méi)怎么盡孝心,難得這兩天打了點(diǎn)野味賣(mài)到城里得了幾塊錢(qián),就先給爹打幾斤酒?!?br/>
????賀老頭感慨萬(wàn)千,王春玲一個(gè)勁地夸贊她有孝心,夸得齊淑芳趕緊告辭。

????回到家里,她卸下背簍,掏出錢(qián)來(lái)一一清點(diǎn),今天的加上以前的積蓄一共是四百七十五塊六毛四,足夠蓋磚瓦房了,可是過(guò)幾天買(mǎi)了自行車(chē),就只剩三百多,還得繼續(xù)攢錢(qián)。

????自行車(chē)是重中之重,必須買(mǎi)。

????高興一會(huì),失落一會(huì),齊淑芳打起精神,把錢(qián)收起來(lái),先把新買(mǎi)的陶罐用清水洗一遍,再用開(kāi)水燙一遍,控干水分,然后昨天留的肥膘洗干凈,切成塊,燒熱鍋,把肥膘倒進(jìn)鍋里小火煸炒,煉出半鍋油,統(tǒng)統(tǒng)舀進(jìn)油罐里,沒(méi)過(guò)多久就完全凝固了。

????四個(gè)新陶罐用了兩個(gè),一罐滿滿的,一罐八成滿,夠吃很長(zhǎng)一段時(shí)間了。

????齊淑芳趁著豬油凝固的時(shí)間,和了一塊面,和除夕包餃子一樣,用的是黑面,和好面醒著,然后把煉油后的油炸剁碎,又把新買(mǎi)的粗鹽碾碎,和切碎的白菜、蔥姜蒜攪拌在一起,足足包了三十個(gè)成年男人拳頭大的包子,整整齊齊地?cái)[在高粱桿兒的鍋拍上。

????當(dāng)包子蒸熟出鍋的時(shí)候,齊淑芳郁悶了。

????包子是熱騰騰的,但因?yàn)橛煤诿娑@得黑乎乎的包子皮兒卻沒(méi)膨脹,跟餃子皮似的。

????“我怎么傻了?包包子應(yīng)該用發(fā)面,我怎么用了死面???用死面包子皮當(dāng)然不會(huì)膨脹起來(lái)了?!饼R淑芳用力拍了自己的腦門(mén)一下,“下次可得記住了?!?br/>
????好在皮雖然變成了餃子皮,里面卻是餡多油足,齊淑芳吃一個(gè),特別香,吧唧吧唧迅速吃完一個(gè),然后拿出小饃筐撿出十幾個(gè),按人頭給了二伯家五個(gè),給大伯家送六個(gè),又塞給賀老頭兩個(gè),這樣一來(lái),公爹總能把包子吃到嘴里了吧?
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