“安,你這是怎么了?”夏勒姆看著安不解的問道,明明已經(jīng)試吃完畢了,為何安現(xiàn)在依然在試吃,而且表情也變了。
“你接著吃就明白了。”安看著夏勒姆說道。
“接著往下吃,可是這銅鑼燒中的餡料根本就沒有改變不是嗎?這樣試吃的話,根本就沒有什么意義。”夏勒姆十分的不解。
不過他還是依照安的話,繼續(xù)吃了下去,而當他吃到中間的時候,味蕾也突然感覺到了比之前更加深邃的味道來。
“這......這是在烤印里面加入了蘋果制作的果醬,在果醬特有的滋潤酸味和果實的鮮味下,在加上生姜的風味,在切塊的蘋果與銅鑼燒的面餅組合時,產(chǎn)生的強烈印象真的十分出色,而且如果我沒有說錯的話,這個生姜是塔克米先生制作的針狀生姜吧?”伊斯特瓦爾看著田所惠說道。
“是的,他分享給我,我就拿來切碎使用了!碧锼蔹c點頭說道:“在烹調(diào)前聽到塔克米君要制作時煮雨,時,突然就想到這個,吃了周圍的松軟甜白餡之后在品嘗中間的話,一下子擴散的酸味得到提升,味道應該會變的更深邃,黃油蘋果醬和這個果醬外觀雖然很很像,當著兩者的味道的差異變化,才是我的銅鑼燒的最終決定性一擊。
“哇哦哦哦哦,竟然隱藏著那樣的秘技!”佐藤昭二興奮的叫了起來。
“原來如此,正因為色澤形態(tài)十分相近,所以才能完美的來一個出其不意!”新戶緋沙子也在一邊點點頭,高興的說道。
“沒想到,田所的料理之中竟然還隱藏著這個機關啊,真是出人意料,看來她并不完全是只能掙扎兩下而已!绷桕栍行└锌恼f道。
而在他身邊的薙切繪里奈聞言只能是對他大大的翻了個白眼。
“好了,現(xiàn)在試吃結束,我們來接受審查員的評判吧!”司儀在三人品嘗完畢之后大聲的說道。
“我選擇田所惠!”在沉默了一下之后,安看著田所惠淡淡的說道。
“我選擇茜久保桃!”
“我選擇茜久保桃!”
夏勒姆和伊斯特瓦爾兩人同時說道。
雖然三人的意見出現(xiàn)了分歧,但是結果還是很明顯的,茜久保桃獲得了勝利,遠月第一的點心師,可真不是吹出來的。
“真可惜,還是輸了!绷桕柕恼f道,雖然他的語氣不好,但是他的眼中還是流露出了對于田所惠的關心,畢竟田所惠現(xiàn)在應該也是極度的不甘心的吧。
“想法的確很優(yōu)秀,在銅鑼燒這一塊也加入了嶄新的驚喜的招待之心,可謂十分的出色,但是在這蘋果果醬含有的微妙澀味下,原本完成的白陷那纖細的甜味的平衡,微微的變得不明顯,”伊斯特瓦爾看著田所惠說道。
“安,你選擇了田所同學!毕睦漳房粗舱f道。
“是的,你們兩人的判斷也很正確,但是我呢,對她的想法,還有那可能性,不能不去進行評價啊!卑参⑿χf道。