59.烤雞肝
　　
　　喜貫居酒屋的烤串分量不大，李瀟一下子就把整串雞心吞入肚子。
　　
　　舔了舔嘴唇上的油花，李瀟差點(diǎn)感動得落淚。
　　
　　這里的烤鳥和剛才自己吃的那個螺螄粉相比，簡直就是一個天一個地，差別也實(shí)在太大了吧?。。?br/>　　
　　拿起碟子中的【烤軟骨】。
　　
　　手中這串軟骨處理得很細(xì)致，上面沒有一絲雞肉，軟骨就是連接雞胸脯和腿關(guān)節(jié)的那塊黃色的小疙瘩。
　　
　　沾上醬汁的雞軟骨經(jīng)過烤制，變成了金黃色，上面還散了一層細(xì)細(xì)的調(diào)料。
　　
　　李瀟伸出舌頭，輕輕添了一下。
　　
　　居然是海苔粉？？不對不止海苔粉，海苔粉不可能有這么鮮。
　　
　　李瀟再舔了一下，舌頭在口腔內(nèi)翻卷，讓是舌頭的不同位置充分與粉末接觸。
　　
　　海苔粉，還要蝦皮粉，以及少許花生粉。
　　
　　原來是把蝦皮磨成粉，怪不得這么鮮。
　　
　　咬下一塊雞脆骨，咔嚓，咔嚓，雞脆骨口感十分爽脆，正常脆骨不好入味，所以通常在烤制的時候會在外層大量撒上調(diào)味料或醬，但是這樣做，就會讓雞脆骨外層變得很咸，一口下去全是調(diào)料的味道。
　　
　　不過老板卻細(xì)心地用密針在雞脆骨上扎出細(xì)孔，提前進(jìn)行了腌制，讓雞脆骨里面都能入味，所以外層的醬汁并沒有奪取雞脆骨本身的味道，而且在離開烤架后。
　　
　　老板在雞脆骨上面撒了海苔粉，蝦皮粉，花生粉，讓雞脆骨在口感極佳的情況下，風(fēng)味也變得豐富起來。
　　
　　李瀟光顧著吃了，根本沒看到直播間里面觀眾幽怨的眼神
　　
　　“喂喂喂，過分了，主播，這好幾萬人呢??！看著一個靜態(tài)圖片？”
　　
　　“我已經(jīng)舉報了，超管正在路上，你不能對著別人，你對著自己也可以啊！”
　　
　　“話說，主播如果先走把攝像頭對著自己，我們可能只能看到他的鼻孔？”
　　
　　“神他么鼻孔，不說了，我距離主播很近啊，看看能不能一個小時內(nèi)去到那邊?！?br/>　　
　　“一個小時都算近嗎？我就在西都花園，可惜，最近我的經(jīng)濟(jì)實(shí)在不寬裕，只能看看主播吃了，只要我的幻想足夠強(qiáng)大，手中的泡面就會變成主播手中的烤串?。?！”
　　
　　“厲害了，樓上驚現(xiàn)超能力者?。∵€是幻想具象系的?。?！”
　　
　　.....
　　
　　李瀟吃完雞脆骨才發(fā)現(xiàn)，自己忘記了自己的觀眾，連忙訕笑道歉
　　
　　“對不起各位大哥大姐，實(shí)在太好吃了，不對，一般般好吃吧。
　　
　　畢竟老板不讓宣傳哈哈....其實(shí)是挺好吃的，反正我沒吃過這么好吃的烤鳥?！?br/>　　
　　說著，他也沒有停下手上的動作，拿起第一碟最后一串雞皮。
　　
　　或許雞皮在所有人的認(rèn)知里面都是油膩的，惡心的。
　　
　　但是其實(shí)不然，雞皮這種東西，只要擅長處理，口味可是相當(dāng)棒的。
　　
　　李瀟把雞皮舉到攝像頭前面。
　　
　　“你們看，這串雞皮，簡直就是雞皮中的戰(zhàn)斗機(jī)，上面毛孔很細(xì)，所以不可能是某些特殊部分的，按照我的猜測，這些應(yīng)該是雞胸，雞腿這些部分的雞皮。
　　
　　不但脫了毛，連皮下的油脂都完全去掉，只剩下一層薄薄的雞皮，油脂經(jīng)過炭烤已經(jīng)排除了大部分。
　　
　　金黃卻不焦，讓我給你們嘗一下?！?br/>　　
　　雞皮被切成小拇指長寬，然后對折串起，大小正好。
　　
　　李瀟咬下一口，牙齒聚集著金黃的雞皮