楊云伸手將茶杯拿起,湊到嘴邊呷了口冰水,道:“茶杯中自然是水,有何稀奇?”
王籍驚訝地道:“可是高人,這其中……難道不是冰?”
楊云沒(méi)有隱瞞的意思,指了指茶壺:“要喝自己倒?!?br/> 王籍急切地拿起茶壺,感覺(jué)冰涼無(wú)比,從茶盤(pán)里拿了個(gè)扣起的茶杯,給自己倒了一杯水,里面果然都是晶狀的冰凌。
喝一口下去,王籍立即陶醉其中,閉上眼享受,如癡如醉。
“高人,您可真厲害啊,夏天還能喝到冰水,簡(jiǎn)直是……”
王籍突然睜開(kāi)眼看向楊云,興奮得手舞足蹈,“高人,您這是……怎么弄出來(lái)的?我知道了,一定是您用法術(shù)制作的……您不是高人誰(shuí)是高人?”
王籍一邊恭維,一邊又拿起茶壺,給自己的杯子倒上滿滿一杯,一飲而盡,又想去倒第三杯。
楊云按住茶壺,板著臉道:“這是我消暑之用,你喝兩杯意思一下就行了,作何貪心不足?”
王籍道:“高人,您仙法高明,稍微動(dòng)動(dòng)手指頭就能制造出來(lái),在下卻不同,難得在大熱天嘗到此物,自然要喝個(gè)夠……您怎如此小氣?”
楊云不會(huì)跟王籍解釋這冰是怎么來(lái)的,心想:“被誤解是用法術(shù)制冰,倒是好事,最好再有一番說(shuō)辭,讓這小子以后不要來(lái)煩我。”
楊云道:“你既知要?jiǎng)佑梅ㄐg(shù)才能制冰,這仙家的法力可是隨便能消耗的?允許你再喝一杯,不能再多了……”
“好,好。”
王籍聽(tīng)說(shuō)自己還有份,也不勉強(qiáng),立即為自己滿上一杯,拿著如同美酒一般細(xì)細(xì)品嘗起來(lái),邊品嘗還邊砸吧嘴,滿臉陶醉的神色讓楊云不忍直視。
楊云嫌棄地一揮手:“喝完趕緊走,我這邊還有公事做。”
王籍面帶羞慚之色:“高人可真見(jiàn)外,在下一直想追隨您身邊學(xué)習(xí)仙法,到現(xiàn)在都還沒(méi)如愿……好在令師就要到成都來(lái),看來(lái)我有必要去懇求一下他老人家,或許他會(huì)同意破格收我入門(mén)墻說(shuō)不一定……”
楊云聽(tīng)了直皺眉,心道:“這小子好不識(shí)相,之前還嚷嚷著拜師學(xué)藝,轉(zhuǎn)眼就想當(dāng)我?guī)煹?,跟我平起平坐?”?dāng)即擺擺手:“到時(shí)再說(shuō)吧?!?br/> ……
……
楊云把制冰的硝石和改造過(guò)的器具帶回家中。
此時(shí)隔壁工坊蒸酒正如火如荼,說(shuō)是讓三姐妹不用操勞,但四個(gè)大嬸第一天上工,對(duì)做什么茫然無(wú)知,需要她們把控細(xì)節(jié),累得不輕。
好在經(jīng)過(guò)半日磨合,一切穩(wěn)定下來(lái),安倫三姐妹才可以回到自己的院子緩口氣。
“給你們點(diǎn)好東西……嘗嘗吧……”楊云把現(xiàn)成的冰水拿出來(lái),倒進(jìn)陶碗里。
三姐妹探頭看了看,不明白是什么東西。
雅柔好奇地問(wèn)道:“師父,這是什么?”
楊云笑道:“試過(guò)就知道了?!?br/> 雅清年歲小,一點(diǎn)兒也不知道客氣,拿起陶碗就喝,灌進(jìn)肚兩口把碗放下,才后知后覺(jué)地癟了癟嘴:“好涼?!?br/> 安倫也拿起來(lái)喝上兩口,驚喜地問(wèn)道:“師父,這里面是冰嗎?”
楊云點(diǎn)頭:“就是冰啊……不過(guò)這冰是在工坊那邊造的,回到家都快化完了,回頭我們?cè)诩依镆苍煲稽c(diǎn),只要保溫得當(dāng),就算是酷暑的三伏天你們也有冰水喝了?!?br/> “好耶?!?br/> 雅清最高興,舉手歡呼起來(lái)。
雅柔問(wèn)道:“師父,天氣這么熱,你怎么做冰???”
楊云想了想,讓三個(gè)女孩自個(gè)兒造冰太過(guò)危險(xiǎn),畢竟家里有雅清這樣年歲小喜歡調(diào)皮搗蛋的丫頭。
看來(lái)制冰的過(guò)程還需對(duì)三姐妹保密,楊云道:“具體細(xì)節(jié)不能告訴你們,每天早上上工前,我都會(huì)把冰造好,順帶制造一樣可以放進(jìn)我們的酒肆售賣(mài)的好東西。”
“什么東西?”
安倫清澈的大眼睛又開(kāi)始放光。
楊云笑道:“一種飲品,可以驅(qū)散夏日炎熱,趁著晚市,你們?nèi)ナ忻尜I(mǎi)些烏梅和糖回來(lái)……知道在哪兒買(mǎi)吧?”
三姐妹相互看了一眼,俱都點(diǎn)頭。
楊云知道三姐妹辛苦,平日都會(huì)給她們零花錢(qián),她們會(huì)拿錢(qián)去買(mǎi)好東西吃,烏梅和糖她們都買(mǎi)來(lái)嘗過(guò)。
此時(shí)正是烏梅入市時(shí),酸酸甜甜。至于糖,小地方?jīng)]有,但在成都這樣的大都市并不罕見(jiàn)。
自打天竺的熬糖法傳入中土,幾十年來(lái)制糖技術(shù)已大有改進(jìn),民間也能吃到相對(duì)廉價(jià)的糖。
……
……
安倫出去買(mǎi)原材料,而雅氏姐妹則負(fù)責(zé)幫楊云做準(zhǔn)備。
楊云要制造的是冰鎮(zhèn)酸梅湯。
這東西后世并不算什么稀罕玩意兒,但在明清時(shí)卻為宮廷御用飲品,民間極少見(jiàn)到,至于大唐更是從未曾出現(xiàn)過(guò)。
“需要先行熬制,所以得把水燒開(kāi),一會(huì)兒烏梅買(mǎi)回來(lái)洗凈后放進(jìn)去,和糖一起熬,熬個(gè)半個(gè)時(shí)辰,冷卻后加上冰塊,這就是我要的酸梅湯了。”楊云笑道。
雅柔和雅清聽(tīng)說(shuō)有好東西喝,干活非常積極。
不多時(shí),安倫已把烏梅和糖買(mǎi)了回來(lái)。
看到黑乎乎的蔗糖,楊云突然想到什么,吩咐道:“你去神仙樓廚房,要一些豬油回來(lái),就說(shuō)我有用?!?br/>