接下來的時間里，時玉并沒有繼續(xù)去練習(xí)廚藝，反而是向?qū)熣埩藗€假。白天的時候游走大街小巷吃各種美食，晚上則在上次面攤旁邊繼續(xù)擺攤。
　　面攤老丈見到她來，一臉欣喜。上次因為這個小姑娘，他的生意好的不得了。他后來拿那錢去買了一瓶好酒慢慢喝。這不那酒剛喝完，這小財神又來了。
　　和老丈打了聲招呼后，時玉把這幾天搜羅的工具一一搬了出來。這幾天她大街小巷的走著，也并非是毫無目的，而是在看這時空里的糕點是什么樣的。
　　帝都是政治文化經(jīng)濟的中心，全國各地的美食也都會在這里匯聚。也許有些味道并不是特別的正宗，但是好歹能看出這些美食的樣式。
　　這幾天下來，她發(fā)現(xiàn)這個時空里的點心花樣也挺多，但是基本上都是蒸煮食物，少類是油炸。大多原料都是用米面，在口感上，更接近于主食。
　　因為已經(jīng)答應(yīng)了小辣椒——菱筱筱為她做好吃的，既然是生辰，一般來說這天要吃長壽面或者生日蛋糕。長壽面到時候肯定會有人給她準備，但是生日蛋糕只怕這個時空里面還沒有人會。
　　所以她決定這幾天先練習(xí)練習(xí)，到時候爭取發(fā)揮最高水平。
　　這倒不是說時玉不喜歡中式點心，憑心說，中式點心和西式點心各有千秋。中式點心更接近主食，是主食的替代品；而西式點心則更接近零嘴；中點樣式古樸，西點樣式更為迎合時人的審美。因此在現(xiàn)代都市西點大行其道，不過就算它們再叼，還是叼不過辣條。
　　中點完勝。
　　蛋糕是烘烤類食物，時玉找遍烤箱，最后只找到一個烤鴨子的。沒法，她只有退而求其次，用蒸鍋來代替。
　　腦海記憶力的蛋糕的做法有不少，不過她現(xiàn)在選擇最簡單的。
　　把蛋清和蛋黃分開，六個雞蛋的蛋清全部都放在一個大點的盤里，然后開始打發(fā)，一邊用力攪拌一般放糖和玉米粉。一直到蛋清成了乳白色的奶油狀，口感嫩滑，這才換蛋黃這邊。
　　蛋黃里加面粉加點鮮奶，再放點玉米油，同樣攪拌均勻成糊狀。這個時候把之前的蛋清放到蛋黃里來，接著攪拌均勻。
　　完后，把糊糊全部倒進模具，也就是小一號的鍋里。再把旁邊的大一號的鍋里裝水，下面放個鐵墊，把小鍋套進去，點火開蒸。
　　做完這些，時玉覺得自己的胳膊有些酸?？墒堑鹊揭豢嚏姾螅议_蒸鍋蓋子一看，鍋里的蛋糕已經(jīng)發(fā)起來了，味道也還不錯，但是那上面一道又一道的裂痕是怎么回事？
　　從前看的穿越小說里，牛x穿越女們基本上是無所不能，蛋糕就算是第一次做那味道那樣式都能媲美大師，怎么到自己這里，自己就很像一個廢柴呢？
　　三胖已經(jīng)迫不及待的湊了過來，小胖手一撈，揪下一塊蛋糕就迫不及待的往嘴里塞。
　　“這糕點好吃！”他一邊吃一邊含糊的說著，也不怕燙。
　　時玉等冷卻之后，把蛋糕倒了出來，雖然說賣相不咋地，但勝在味道還行，旁邊面攤老丈也在看著，于是她邀請他老人家也來嘗嘗。