王寂寞畢竟當(dāng)了多年的老板了,隨著生意做大,親自下廚的時候已經(jīng)不多了,雖然也是全神貫注的起火炒料,下油顛鍋,但只能說在水準(zhǔn)線上,普普通通,可旁邊的三個水箱還是讓他有些小得意,吸引了很多目光。
秦抗美伸伸腰,蹬蹬腿,一低頭,行了個撫胸禮,一臉的輕松寫意。
大家都被秦抗美的樣子所吸引,人放松下來。
李少洪在人群用嘹亮的聲音高吟道:
“北斗七星高,
哥舒夜帶刀。
至今窺牧馬,
不敢過臨洮?!?br/> 竟然是吟了一首《哥舒歌》
,李少洪的嗓亮高亢,很好的將詩中的粗獷蒼涼之意念了出來。
秦抗美臉色一肅,面前的灶臺不知什么時候已經(jīng)點燃了,秦抗美素手探出,不下四十斤的大鐵鍋被她一下抓離灶臺,藍(lán)黃的火焰高高沖起,一下將所有人的目光吸引過來。
大鐵鍋落回灶臺,秦抗美手中不銹鋼的大鍋鏟在頭上劃過一道美妙的孤線,李少洪手中激光筆開合七下,準(zhǔn)確的點在秦抗美的鍋鏟上,鍋鏟反光,人群在一瞬間,分明看到秦抗美的頭頂,出現(xiàn)了一副北斗七星圖,這下炸裂了,一片驚訝聲。
李少洪坐了下來,擦擦汗水,開局完美,這雖然只是個小戲法,但要在秦抗美揮動鍋鏟的時候,準(zhǔn)確將光點在鍋鏟背面上,這實屬不易,李少洪秦抗美為這幾下,付出了許多時間。
原本秦抗美是不想弄這些小招數(shù),可還是被李少洪說動了,一來,北斗七轉(zhuǎn)炒料法畢竟是爺爺秦正東苦研多年的技法,今天第一次在人前展現(xiàn),要為老爺子臉上增光添彩,光靠色香味齊全,只能贏比賽,贏不了人心。
要讓大眾記住秦老爺子的炒料之法,需要這些盤外之招。
二來還是想迷惑鮑迪富,讓他輕敵,讓他認(rèn)為秦抗美不過如此,放松警惕。
“天外有七星,落地化為龍,”秦抗美抽出一把雕花用的廚刀,一刀插入大雙擺在灶臺上的一大塊白色牛油,手腕急抖,一條雪白的牛油飛龍出現(xiàn)在眾人眼前。
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眾人來不及驚嘆這神奇的刀法,秦抗美再喊一聲:
“飛龍落渝城,化水迎眾神?!?br/> 一掌拍在放牛油的菜板上,啪的一聲,牛油飛龍騰空而起,落入鐵鍋飛快的溶化開來。
“神乎其技??!”
“不可思議啊!”
“我的天??!”
……
秦抗美一出手,震驚全場,可這才剛剛開始。
秦抗美嘴角微微一翹:“眾神齊歡唱,生意蒸蒸上?!?br/> 一連七下拍在灶臺前沿,紅色的干辣椒段,青色的花椒?!叻N火鍋主要調(diào)料憑空跳起,準(zhǔn)確無誤的落入牛油中,滋滋作響,好像在歡歌這盛世的繁華夜晚。
秦抗美鍋鏟探出:“北斗七轉(zhuǎn)第一式,天樞飛轉(zhuǎn),”
鍋鏟在手中轉(zhuǎn)了個小圈,探入鍋中,快速的旋轉(zhuǎn)起來。
“第二式,天璇倒流,”
鍋鏟在鍋中將油料高高舀在空中,已經(jīng)炸香的各種配料順著滾油落回鍋中,真像繁星落下。