秦抗美的鍋鏟顫動的越來越快,頭上汗珠越發(fā)密集,熬制底料的四小時之所以累人,就是因為需要人不停的攪動底料,稍微停止幾分鐘,很有可能就會糊鍋。
秦抗美現(xiàn)在的炒法就是高速細密的抖動鍋鏟,利用這種顫動與同鳴,加速鍋中各種配料的溶合,這種顫動又必須控制好幅度,稍微做大一點,別人還以為你發(fā)羊癲瘋了。
時間一分一秒的過去了,李少洪和劉晨爍眼神復雜的望著臺上辛苦的秦抗美。
他們心里都明白,八強賽雖然他們有四人出線,可要想戰(zhàn)勝鮑迪富,只有秦抗美才有機會。
表演和抽獎結(jié)束了,大家的注意力又恢復到了比賽上。
秦抗美的發(fā)揮很好,就是每過十分鐘就會換一把鍋鏟,已經(jīng)擺了三把在旁邊了。
用到第四把,秦抗美沒有再換了,而是放下鍋鏟,熄火了。
“這才40分鐘,小美好像要起鍋了,不是說隱藏實力嗎?”劉晨爍看到秦抗美已經(jīng)停止了顫鍋,估計是已經(jīng)完成了底料的熬制,比起以前的48分鐘,她又進步了。
“哎,小美的耿直性格你又不是不知道,能配合我們做這些吸引眼球的事,已經(jīng)不容易了,叫她做假延時,她可從來沒答應過,做火鍋,她向來都是全力以赴,”李少洪苦笑道。
“小美又進步了,一日千里的感覺,”劉晨爍嘆道。
隨著秦抗美熬料的結(jié)束,一股特別的香味從鍋中飄出,不同與別的火鍋底料濃郁的麻辣香味,這是一鍋清香四溢的底料,在這涼爽的空氣中不待嗅而自入鼻中,使人感到舒適。
楊靜武率先站了起來,激動萬分的說道:
“是這,就是這個香味,多少年了,”說著激動的就要離開座位。
秦抗美現(xiàn)在用北斗七轉(zhuǎn)炒出來的底料味道,正是解放前秦正東的正統(tǒng)麻辣燙配方,正是朝天門上讓兩大幫派化干戈為玉帛的美味,這一絲清香正是讓楊靜武魂牽夢縈的悠久記憶。
秦正東拉住了楊靜武:“老哥,稍安勿燥,電視臺錄著呢。”
其實電視臺巴不得有這種熱淚盈眶的場面出現(xiàn),果然攝影機迅速的轉(zhuǎn)了過來。
“秦老弟,你不懂,你不懂啊,”楊靜武在清香中www.00ks.net竟是癡了一般。
血與火的記憶如潮水般的涌了上來,戰(zhàn)友們咽著砂石粥,滿臉期盼的聽自己講述麻辣燙美味的事情仿佛就在昨天一樣,于鐵龍,張二娃,鄧板凳……
隨著年齡增長,楊靜武已經(jīng)忘了很多事,忘了很多人,可就是那一張張烏七抹黑,滿是血跡的臉,是那么清晰,那么難以忘記。
楊靜武一次又一次回到chóngqìng,吃過許多許多火鍋,包括秦抗美她們的,就差之毫厘,失之千里,一直與記憶中的味道不符。
也許吃到過更好吃的火鍋,可那不是楊靜武想要的味道,想要的香氣。
今晚秦抗美完美的傳承了爺爺?shù)募夹g(shù),以更高超的技巧,再現(xiàn)了朝天門碼頭的紅色麻辣燙。
有記者注意到了裁判席的狀況,趕緊走過去采訪。
楊靜武今晚多年心愿得償,老懷甚慰,于是跟記者講述了這一場與香辣的緣份,講述了那一次戰(zhàn)場前的悲壯。