????這屆比賽確實組織得不好，沒有統(tǒng)一的規(guī)則，參賽選手也是目標不一，水平參差不齊，徒有重獎與宣傳，沒有達到預期的宣傳效果。
　　
　　????大賽最大的目的是讓更多的人了解火鍋這個行業(yè)，可現(xiàn)在大家對火鍋反而更迷茫了，一個活動，沒有主題，沒有靈魂，全憑一幫人拍腦袋，那肯定是烏泱泱亂遭遭，熱鬧過后，別人難以留下深刻印象。
　　
　　????被寄予厚望的八強賽，讓人失望不已，退賽的退賽，敷衍的敷衍（李少洪表示不服，我很用心的好嗎？）強弱分明，沒有激烈的對抗，表演的意味更重。
　　
　　????許夢的退賽，李少洪不戰(zhàn)而勝進入決賽，可是所有人都知道，秦抗美對鮑迪富的這一場，就是決定冠軍的歸屬，組委會對此寄予了厚望，希望兩人能真正的表現(xiàn)出頂級的水準。
　　
　　????不想再受什么風雨影響，半決賽和決賽都將移到廣場邊的圣威五星酒店。
　　
　　????這是一家中外合資的酒店，用富麗堂皇來形容毫不為過。
　　
　　????二十三樓的會展廳布置一新，金色的大門兩側有一副對聯(lián)，聯(lián)：火鍋也出奇，奇因包羅金木水火土；下聯(lián)：生意常紅火，火在講求仁義禮智信。
　　
　　????紅底黑字，唯獨沒有橫批，據(jù)說會由冠軍來題寫橫批。
　　
　　????今晚的秦鮑對決設立了門檻了，沒有邀請卡是不能進入的，由于時間緊，所以邀請的人不多，除了一些媒體記者，都是行業(yè)內(nèi)的人了，最讓人矚目的是裁判增加了兩名，新加波南道集團的劉十二因身體不適退出了，新增的裁判來頭很大，著名的美食專欄作家宋吉美女士，還有華夏餐飲協(xié)會理事陳家讓。
　　
　　????在兩位大人物的建議下，比賽規(guī)則就一個，兩位調(diào)味師都只能做麻辣火鍋，誰能賦予自己的鍋底更多的東西，誰將獲勝，不光是味道，我想更重要的是內(nèi)涵。
　　
　　????新的規(guī)則一出，臺下李少洪面色嚴峻，勝負的天平再一次偏向了生活經(jīng)歷豐富的鮑迪富，一次他那鍋多味的底料讓人印象深刻。
　　
　　????秦抗美輕輕捏了捏李少洪的手，“無論什么規(guī)則，我與鮑迪富的勝負都在五五開，”語氣平靜，但是那股沉穩(wěn)的自信讓人豪氣頓生。
　　
　　????開場依舊熱鬧，你方唱罷我登場，領導講話，組委會致辭，贊助單位亮相，簡直是當閉幕來處理，弄得李少洪一臉無語，他敢肯定，決賽搞不好就兩口鍋，兩個人。
　　
　　????秦抗美起身準備了，馬就是兩位選手登場，特別隆重。
　　
　　????主持人的聲音高亢嘹亮：“接下來，讓我們以熱烈的掌聲，歡迎秦氏老火鍋的選手，秦抗美。”
　　
　　????人雖然不多，也就二，三百人，可掌聲如潮，熱烈非凡，人美心善，廚藝高絕的秦抗美通過這次比賽，已經(jīng)獲得了行業(yè)內(nèi)外的肯定，大家由衷的為這個，直面chongqing炒料第一人的年輕妹子，鼓掌喝彩。
　　
　　????大廳的燈全部暗了下來，正前方舞臺的大屏幕出現(xiàn)了一副夜空繁星圖，星光熠熠的夜空中北斗七星微微流轉，秦抗美穿著組委會量身訂做的調(diào)味師服裝款款走到星圖之下，銀邊白衣的衣服更顯華美。
　　
　　????主持人簡單的介紹了一下秦抗美的進階之路，在禮儀小姐的帶領下，站到屬于她的表演之地，舞臺右邊的銀色灶臺。