鮑迪富的金色灶臺造型不錯，身材高大的他左手持刀，右手執(zhí)勺，橫刀立馬，一心化作二用，執(zhí)勺的手快若閃電，加油加辣添麻添香，持刀的手沉穩(wěn)如山，切姜剁蔥斬蔥片料。
　　美食專欄作者宋吉美由衷的嘆道：“這是我第一次見到如此神奇的廚藝，常言道熟能生巧，這份功力沒有二十年以上的訓練，是不可能做到的?！?br/>　　秦抗美沒有一心兩用，左右分開的技術(shù)，但她手起似流星趕月，手落像星墜于野，雙手不停極快的做著動作，過快的速度，讓她的雙手之間，好像有了幻影一般。
　　華夏餐飲協(xié)會理事陳家讓站起身來，眼中異彩連連：“秦師傅手法新穎，揮手之間，盡顯大師風范，很難想象才入行一年，天賦之高，嘆為觀止，嘆為觀止！”
　　鮑迪富雙手齊動，各其司職，分毫不亂，而秦抗美則是雙手聯(lián)動，纖手飛舞，如夢似幻。
　　兩大調(diào)味師皆是出手不凡，藝振全場，面對鮑迪富的逼人氣勢，秦抗美不慌不忙，穩(wěn)穩(wěn)應對。
　　鮑迪富哈哈一笑：“明月放七光，紅橙黃綠青藍紫，看我鍋中彩虹起，”鐵勺從油鍋中顛起一道七色的油柱，真的有七種顏色，這道油柱被顛起一米開外，落回鍋中，滴油不濺，當真是驚虹乍起，驚艷無比。
　　李少洪奇道：“放了什么化學用品，這也太神了?！?br/>　　劉晨爍瞇起眼睛答道：“神？神的還在后面?！?br/>　　話音剛落，鮑迪富的鍋中燃起火焰，是溫度極高的透明焰火，火光渺渺中，一道小彩虹隨火起落，七色分明，煞是好看。
　　“我靠，這是廚藝還是魔術(shù)，”李少洪忍不住說粗話了，他明白鮑迪富要干什么了，他要做八強賽的題目，色香味三道題目，他要讓自己的這鍋底料闖三關(guān)。
　　“好快的手法，肉眼難辯，那七色是鮑迪富剛剛切的配菜粒，”劉晨爍對于手快還是有心得的。
　　李少洪仔細看去，只看到七色彩虹時現(xiàn)時現(xiàn)，根本分不清材料。
　　劉晨爍解釋道：“鮑迪富剛才切了蕃茄?！叻N配菜投到了鍋中，這些配菜料掉在他高速顫動鍋勺上，反復彈起，火光油氣中，才有了彩虹樣子?！?br/>　　李少洪傻眼了：“當著人們的面切菜，別人都看不到，這也太夸張了?！?br/>　　劉晨爍點頭道：“沒錯，他的動作已經(jīng)超過你眼睛的反應，就好比我當著你的面發(fā)牌，想發(fā)哪張給你都行，你都會認為我發(fā)了頂上一張，不過他這個不光是速度，還有很多因素，比如吸引臺下人的注意力?！?br/>　　鮑迪富有備而來，這么高難度的技術(shù)秦抗美能接招嗎？
　　李少洪嘿嘿一笑：“英雄所見略同呀！我家小美說勝負五五開真沒吹牛。”
　　原來秦抗美除了力爭縮短時間外，也是準備在色香味三個方面弄出花樣來。
　　秦抗美的鍋勺在鍋中飛旋，帶起一道油光，秦抗美手一抖，油光斷成七截，七截猶如北斗七星，散發(fā)明亮的大紅色，：“朱紅、嫣紅、深紅、水紅、橘紅、杏紅、粉紅……”