【食材好食才好,冬瓜干貝燉排骨的食材如下?!?br/> 清冷的系統(tǒng)電子音后,系統(tǒng)開始現(xiàn)字:
冬瓜:系統(tǒng)嚴(yán)選華夏熱帶海島海瓊省儋州黑皮冬瓜。
這種冬瓜質(zhì)優(yōu),個(gè)大、肉質(zhì)厚無空心,性寒味甘,清熱生津,僻暑除煩,是夏日煲湯的上佳食材。
系統(tǒng)親自培植黑皮冬瓜秧苗,從小培育,期間不打藥,不施化肥,只以天然有機(jī)肥、山泉水滋養(yǎng)。
每個(gè)冬瓜秧瓜藤只保留一個(gè)冬瓜,確保最后坐果后,可以長出最鮮嫩可口的大黑皮冬瓜。
系統(tǒng)為了好食材,還真是不計(jì)成本。
白小白看完冬瓜食材來源后,微微震驚。
一般冬瓜秧通常可以結(jié)十來個(gè)冬瓜。
但是因?yàn)閿?shù)量太多,每個(gè)冬瓜的營養(yǎng)供應(yīng)不足,所以長出來的冬瓜大多歪瓜裂棗,賣相不好。
所以農(nóng)民伯伯綜合考慮賣相和成本后,通常只保留3-5個(gè)冬瓜花坐果。
系統(tǒng)就更牛氣了,直接掐光光,只剩下獨(dú)苗冬瓜。
不過從食材角度考慮,這樣做可以確保根部吸收的全部營養(yǎng)供給唯一的冬瓜。
這樣結(jié)出來的冬瓜,無論口感還是營養(yǎng)都不是普通冬瓜所能比擬的。
一個(gè)冬瓜食材就已經(jīng)讓白小白夠驚訝的了。
系統(tǒng)繼續(xù)現(xiàn)字:
干貝:系統(tǒng)坐擁黃金海岸,以科學(xué)無污染方式培育扇貝,扇貝長成后,只取用閉殼肌肉,經(jīng)過烘干定型、日光浴連續(xù)曬三天,終成干貝。系統(tǒng)篩選無碎裂、顆粒大、淡黃色的頂級(jí)干貝,作為冬瓜干貝排骨湯的食材。
黃金海岸線養(yǎng)殖扇貝,系統(tǒng)繼續(xù)開掛……
排骨:系統(tǒng)選用藏香豬的豬肋排,藏香豬之前鮮肉小餛飩已現(xiàn)字,此處省略一百余字。
白小白“……”
白小白對于藏香豬影響深刻,這豬吃的是山珍野果,喝的是高山泉水,又是聽音樂又是游泳,還用絲綢當(dāng)席鋪,完全是享受生活,不是混吃等死。難怪這排骨肉這么香,每一口都是齒頰留香,讓人欲罷不能。
白小白繼續(xù)看系統(tǒng)現(xiàn)字:
水:系統(tǒng)合理鑿取南極千丈之深的冰蓋底層,原地取用深層冰川水,這種水全稱南極深層冰川活性水。
這種水經(jīng)過萬年冰晶層網(wǎng)冷過濾,水質(zhì)至純至凈,毫無污染,富含多種礦物質(zhì),低氘,活性高,滲透力強(qiáng),可以直接飲用,口感冷冽清甜,是煲湯的絕佳用水,能最大程度保持食材的原有鮮香,讓湯品更加清新爽口,回味甘甜。
難怪系統(tǒng)要用特殊的葫蘆裝水,白小白料理的時(shí)候,就覺得煲湯用的水冒著淡淡的冷氣絕對不簡單,原來是冰川水,還是南極深層冰川活性水。
這水確實(shí)很高端。
冰川活性水因?yàn)榈碗?,對人體非常健康,可以用于防止癌癥,對各種心血管疾病也有輔助治療作用,更廣泛用于保健抗衰老,所以素來有‘生命之水’的美譽(yù),各國生理醫(yī)學(xué)家、科學(xué)家極力推崇。
因?yàn)檫@種水多處于極端苦寒之地,地勢險(xiǎn)峻,而且所處在的深度,少則千丈、多則萬丈,所以開鑿極其困難,能夠被開采和商用的,少之又少。世界上很多水打著旗號(hào)號(hào)稱冰川活性水,實(shí)際上乏善其陳,良莠不濟(jì),基本都是博眼球的。
系統(tǒng)為了煲湯用水,合理開鑿南極千丈凍層冰川取水,這實(shí)力這魄力真心沒誰了。
難怪冬瓜干貝排骨湯喝起來格外鮮美清甜,清新爽口,根本不是十塊錢普通燉罐能比的。
不愧是食材好食才好!
白小白對于系統(tǒng)高逼格食材來源非常服氣,對于冬瓜干貝排骨湯定價(jià)498元更是服氣。
“系統(tǒng),新品推出后有什么新任務(wù)”白小白現(xiàn)在迫切需要經(jīng)驗(yàn),上一次完成百贊任務(wù)后,他直接增加了200點(diǎn)經(jīng)驗(yàn),感覺離突破大通等級(jí)已經(jīng)不遠(yuǎn)了。