鄭輝這個氣啊，臉色都變了，入行幾十年，他就算不是天天被人捧著，至少也沒有出過這種丑。
　　
　　要知道這個級別的廚師長，就算請得動，老板也都要對人家客客氣氣的，可今天……真的丟臉丟到姥姥家了。
　　
　　最關(guān)鍵的是宋子軒還沒說什么，都是他自己說的，要是賣出去一份炒飯就叫爹，這悲傷來的也太快了。
　　
　　作為廚師長，他此刻的職責(zé)就是快速出餐，但怎么出餐，卻是他說的算的。
　　
　　“哼，好啊，我倒是要看看這899塊錢的炒飯有什么了不起，李濤，掌勺！”
　　
　　“是，老大！”李濤咧嘴笑道，顯然明白了鄭輝的意思，這是要奪了宋子軒的權(quán)。
　　
　　你宋子軒就負(fù)責(zé)炒飯，好，我連炒飯都不讓你炒，李濤這個樂啊，心說宋子軒啊宋子軒，你得罪誰不好得罪鄭輝，這不是不想干了嗎？
　　
　　宋子軒卻絲毫不慌，他自然明白這份帝王炒飯并非誰都能炒，若是真出了亂子，也是鄭輝負(fù)責(zé)。
　　
　　“呵呵，你們要是真打算炒，我不會攔著，不過……我希望你們想好了再說?！彼巫榆幍?。
　　
　　“滾蛋，老子還不信了，這高價炒飯你還能比我更懂？”
　　
　　說完，鄭輝走向李濤，全程指揮炒飯的過程，其他廚師也是都圍了過去，畢竟廚師長親自指點全程的機會不多，他們也要學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)。
　　
　　“老大，這889塊的炒飯要怎么炒？”李濤問道。
　　
　　“哼，一份炒飯的價值我們沒有知道的，尤其我們是廚師，更是知道成本低廉，但怎么才能做到奢華？無非是食材，我們總不能每份炒飯加根金子吧？”
　　
　　鄭輝說完，眾人都笑了，宋子軒也是笑了出來，按理說他講的沒有錯，并且有些幽默元素，應(yīng)該是個不錯的老師，只可惜……他不懂金玉炒飯！
　　
　　“明白了，老大，那我就多加一些蝦仁、海參一類的東西吧，至少那樣看起來就很貴！”
　　
　　鄭輝點了點頭：“意思沒有錯，不過也要注意顏色搭配，一份價值八百多塊的炒飯，你就算放幾斤蝦仁也不多，但那不現(xiàn)實，所以色香味我們都要注意到，懂嗎？”
　　
　　“懂！”
　　
　　李濤馬上讓老吳拿了海參、鮑魚、蝦仁，鄭輝笑了笑：“利潤在那擺著了，你怎么這么小氣？老吳，去前廳撈一只帝王蟹?！?br/>　　
　　這句話讓幾個廚師都愣住了，炒飯里加帝王蟹？這太夸張了吧……
　　
　　“老大，是要用帝王蟹的殼裝炒飯吧？這樣從外表看起來就已經(jīng)很奢華了！”李濤道。
　　
　　鄭輝點頭笑道：“你小子果然有靈氣，一說就懂，帝王炒飯自然要用帝王蟹的殼來裝，不然怎么配得上這名字？不過我會再拿帝王蟹的蟹腿肉、蟹黃來炒飯，這樣的話味道會更香，而且口感也會更佳?！?br/>　　
　　“創(chuàng)意啊，不愧是輝老大，太牛逼了！”
　　
　　聽著鄭輝介紹，一個個人都是興奮了起來，好像醫(yī)院遇到了疑難雜癥在開專家會診，終于討論出了好的解決辦法。
　　
　　很快，大家便一起忙活了起來，有的起鮑魚然后改刀切丁，有的剝蝦，畢竟帝王炒飯不能用冷凍蝦仁，需要新鮮的大蝦剝開切段。
　　
　　還有專人開始給帝王蟹剝殼，取生蟹腿肉和蟹黃，一旁宋子軒倒是看得津津有味，畢竟這些食材在春香菜館還是很少見的，尤其帝王蟹，他還是長這么大第一次見。
　　
　　不過在這過程中，宋子軒也在暗暗學(xué)習(xí)，尤其是剝蟹的手法，看起來倒是真有藝術(shù)感。
　　
　　十幾分鐘，眾人努力下食材準(zhǔn)備完畢，鄭輝最后決定親自上手。
　　
　　他的炒飯步驟幾乎沒有什么不一樣的，但食材卻是昂貴得令人眼饞，一樣樣海鮮放進(jìn)炒鍋，他看了宋子軒一眼：“呵呵，小子，讓我來教你什么叫真正的帝王炒飯吧。”
　　
　　宋子軒只是給了他一個微笑，沒有回應(yīng)任何話，不過在鄭輝看來，宋子軒這會兒心情肯定糟透了，這相當(dāng)于他的飯碗被砸了。
　　
　　炒飯出鍋，鄭輝小心翼翼地將炒飯放在了帝王蟹殼中，然后又加上了少許黑椒，兩片進(jìn)口火腿和一些黑魚子，或許就算是這些廚師們，也從沒有見過這么高配置的炒飯吧。
　　
　　李濤在將菜端去傳菜口的時候，還故意在宋子軒面前停留了片刻，笑了笑：“小子，見到?jīng)]？這樣的炒飯……你做不出！”
　　
　　看著李濤走過去，宋子軒無奈一笑，其實他說的也對，這樣的炒飯他的確炒不出，光是這些食材鄭輝也不會讓他用的，畢竟這后廚……人家說的算。
　　
　　當(dāng)服務(wù)員將炒飯端出的時候，引起了不少食客的關(guān)注，畢竟帝王蟹在大城市里，還是屬于十分昂貴的食材，活蟹在沿海小城市賣到三五百一只，到了大城市價格便直接飆升了一倍。