最近徐拙一直沒關(guān)注過魯菜廚師聯(lián)盟的事兒,因為陶亮和谷全運在忙這事兒,加上季文軒和他的那些徒弟們在奔走相告。
而京城之外,老爺子和老爺子的那些徒弟也在積極促成這事兒,盡可能的拉攏那些魯菜廚師。
特別是那些海參館之類的高端魯菜餐廳,更是大家積極拉攏的對象。
對別的菜系的廚師來說,這不算什么,但對于魯菜廚師來說,這卻是一件大事,因為大家終于有組織了。
有了組織作為依靠,大家能得到很多好處。
中下等廚師能依托組織尋找一個更好的工作,或者結(jié)識名師大廚,從而一飛沖天。
而那些有名氣的廚師,則是能夠通過魯菜廚師聯(lián)盟這個組織,使自己的名聲更上一層樓。
一些有才華卻沒有名氣的廚師,更能通過這個組織走向前臺。
畢竟這個組織是徐拙號召發(fā)動起來的,只要能跟徐拙搭上關(guān)系,出名還不是早晚的事兒嘛。
只要有真本事,就不用擔心這些,因為大家都知道,徐拙最喜歡把那些有實力沒名氣的廚師捧紅。
盡管大家有這樣或者那樣的想法,但都先后加入到了廚師聯(lián)盟中。
而這些廚師所在的飯店也想蹭一波熱度,所以老爺子和季文軒提議,在魯菜廚師聯(lián)盟的基礎(chǔ)上,又成立了魯菜飯店聯(lián)盟。
這樣兩個組織,能夠最大限度的服務(wù)于廚師和飯店,讓大家都能收獲組織帶來的好處。
但具體能得到什么好處,還得看個人的運作。
比如廚師想出名,多跟徐拙打打關(guān)系,只要能跟徐拙做一次直播或者拍一次節(jié)目,出名就變得容易多了。
而飯店想出名也簡單,想辦法讓徐拙去吃頓飯就行了,最不濟的,也可以通過讓季明宇老孟李浩等人去做直播,達成出名的目的。
其實現(xiàn)在距離群里商量的開業(yè)儀式還有差不多一星期時間,但老爺子作為名義上的發(fā)起人,已經(jīng)有點坐不住了。
所以他明天就要來京城。
來京城后,老爺子打算先跟這邊的魯菜飯店和魯菜廚師見見面,聊聊現(xiàn)在魯菜的現(xiàn)狀,然后在魯菜廚師聯(lián)盟的成立大會上,才能有的放矢的指出現(xiàn)在魯菜面臨的困境。
而季文軒,自然也會忙這些。
在京城奮斗了一輩子,自然想要個好點的名聲,而這次成立魯菜廚師聯(lián)盟,就是個很好的機會。
所以季文軒分外重視這次機會。
不過老爺子雖然也重視,想法卻跟季文軒不一樣。
季文軒忙這些,為的是自己的名聲,為的是身后名。
而老爺子,只是為了裝逼而已。
第二天上午,徐拙和季明宇開車來到火車西站,在出站口等著老爺子。
十一點多的時候,老爺子拉著自己的行李箱,施施然從出站口走了出來。
季明宇趕緊跑過去問好,然后不由分說把老爺子的行李箱搶過去,帶著老爺子向停車場走去。
“徐爺爺,我爺爺已經(jīng)在店里準備好了飯菜,讓我接到您之后,先把您拉過去吃頓接風宴再說?!?br/>
季明宇原本就是個性格開朗話很多的人,現(xiàn)在進入直播圈之后,話就更多了。
從他見到老爺子到開車來到季家烤鴨店總店門口的時候,嘴巴基本上就沒停過,一直在跟老爺子聊著過去國宴后廚的那些事兒。