做好之后，幾個攝像師湊過來，開始拍攝特寫。
　　
　　他們別看跟徐拙一塊兒拍了這么久的視頻了，但對于魚翅這類菜品，還真是第一次接觸。
　　
　　這盆三絲魚翅做得很到位，湯底清澈，魚翅晶瑩剔透，而鮑魚海參鮮筍三種食材，則是墊在盆底，所以更顯得魚翅的純粹和剔透。
　　
　　湯里面因?yàn)榉帕松楹网営?，所以整體看上去微微帶著些許金黃，讓這道菜品更增添了幾分貴氣。
　　
　　幾個攝像師一邊拍攝一邊嘀咕：
　　
　　“這一口湯就得好幾十塊錢吧？”
　　
　　“幾十塊錢那是材料費(fèi)，幾位老師傅的心血呢？這根本無法用錢來衡量。”
　　
　　“這味兒太棒了，鮮香宜人，以前我還嘲笑吃魚翅的人是傻子，現(xiàn)在才知道，這玩意兒果然不錯，光聞幾下心里就開始打顫了。”
　　
　　說這話的是個剛剛畢業(yè)的視頻后期，之所以在這邊拍攝主要是湊熱鬧，順便學(xué)一下拍攝的技巧。
　　
　　他這話讓徐拙頓時樂了：“瞧你那點(diǎn)兒出息，趕緊拍，拍咱們一人一碗給分了。
　　
　　要是別的菜就算了，平時也能吃到，今天這魚翅太難得，大家一塊兒嘗嘗味道，回頭跟人吹牛也有的說?！?br/>　　
　　拍攝視頻的時候，徐拙基本上都會給攝像師預(yù)留一些，讓他們忙完之后也嘗嘗，畢竟也是跟著從頭忙到尾。
　　
　　有時候做得少，或者試吃的人太能吃，比如碰到李浩，攝像師們基本就沒得吃了。
　　
　　這些他們都理解，畢竟這是為了做節(jié)目嘛，而且他們的工作就是這樣，又不過過來混飯吃的，沒有就沒有吧。
　　
　　讓他們沒想到的是，這三絲魚翅居然有自己的份兒，這真有點(diǎn)意外。
　　
　　不光是因?yàn)檫@道菜用食材比較金貴，更重要的是，這些湯其實(shí)不多，就一小盆，哪怕李浩不在，徐拙和幾位老人也能輕松吃完。
　　
　　但徐拙做了這么好的菜品還不忘了讓員工們品嘗，這讓人心里暖烘烘的。
　　
　　特寫拍完之后，徐拙拿來三個小碗，開始盛魚翅，準(zhǔn)備讓三位老人開始拍攝試吃。
　　
　　他用筷子先夾了一點(diǎn)魚翅放進(jìn)碗里，然后舀一點(diǎn)湯汁上去，每一碗的量都不多，因?yàn)槔先藗兊奈缚诓淮?，加上他們最多嘗個味道點(diǎn)評兩句，盛多了有些浪費(fèi)。
　　
　　三位老人坐在攝像機(jī)前，各自端起面前的小碗開始品嘗。
　　
　　雖然這道菜最后是徐拙做的，但之前發(fā)制的步驟全都是三位老人親手操作，所以魚翅的味道和口感根本不用提，絕對非常美味。
　　
　　吃完之后，三位老人稍稍點(diǎn)評兩句，今天的拍攝就告一段落。
　　
　　等攝像機(jī)關(guān)機(jī)之后，徐拙大手一揮：“別收拾設(shè)備了，先過來吃，這玩意兒涼了可就不好吃了?！?br/>　　
　　說完，他拿著勺子開始給大家盛。
　　
　　在場的所有人每人一碗，盛好之后徐拙率先端起一碗，舀了一點(diǎn)湯汁嘗了嘗味道。
　　
　　湯汁鮮美，初嘗滿是雞湯的鮮味，但細(xì)品之下，又能品嘗出竹筍的那種清鮮，兩種味道混合在一起，讓湯的鮮味更濃，也更別致。
　　
　　除了鮮之外，香味兒也很特別。
　　
　　雞湯本就有鮮香味兒，再加上鴨油的加持，使得雞湯的味道變得更加馥郁，喝起來也更加舒服。