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美食從和面開始 第028章 真是親媽!

八千五?
  陳桂芳又問了一遍,確認(rèn)無誤之后,頓時激動了。
  自家的傻兒子居然做出這么大的成就。
  日流水達(dá)到八千五,好多大飯店都達(dá)不到這個數(shù)字。
  他憑著這個小小的面館居然做到了。
  簡直超乎想像。
  “誒誒誒,你們幾個,都下車,幫我寶貝兒子抬一下東西,都快點(diǎn)哈……”
  聽到她稱自己寶貝兒子,徐拙一個踉蹌。
  沒掙錢時候天天傻狍子傻狍子的叫。
  現(xiàn)在掙錢了直接改稱寶貝兒子。
  女人,
  你也太現(xiàn)實了吧?
  幾個工人把那個巨大的案板抬出來,又把廚房里的一些雜物搬出來,整個后廚立馬寬敞了很多。
  接著,陳桂芳指揮幾個工人把那兩口大鍋抬進(jìn)店里,正好放在之前放案板的地方。
  這兩口鍋都是夾層鍋,一口五百升容量,一口六百升容量。
  這下,徐拙再也不用發(fā)愁店里的羊湯不夠用,羊蹄不夠賣了。
  這一口鍋差不多能鹵八箱羊蹄,比之前的效率高得多。
  羊湯更是能滿足一千碗燴面的需求。
  這兩口鍋都是自帶支腿,獨(dú)立使用天然氣,不需要用灶臺。
  徐拙終于不用再和建國擠一塊兒做飯了。
  而且剩下兩個灶口,以后還能做炒菜用。
  按照現(xiàn)在的趨勢,后面肯定有各種炒菜出現(xiàn)。
  在他們忙活的時候,陳桂芳翻出徐拙昨晚鹵好的羊蹄。
  趁他不注意,偷偷裝了一大包。
  藏在車上后,陳桂芳裝作若無其事的樣子回到店里。
  重新拿著一根羊蹄啃著。
  “兒砸,你給的那個配方老爺子研究了,也試著做了一鍋,味道不算多差,但是沒你做的這個味道好!
  徐拙頭也沒回就說道:“那我爺爺絕對不會在店里上的!
  陳桂芳點(diǎn)點(diǎn)頭,啃完一根又拿了一根繼續(xù)啃。
  “對,老爺子一向要跟人比,所有的菜品都要高人一等才推出來。他把你的那個配方反復(fù)研究到現(xiàn)在,甚至還跟幾家專業(yè)做羊蹄的師傅討論,最后也沒得出什么結(jié)論。對了,老爺子讓我把你鍋里的老鹵湯帶走,他說加到湯里羊蹄的味道會更好。”
  徐拙指了指旁邊的鍋:“都在鍋里呢,這會兒跟皮凍一樣,你全都帶走算了。”
  盡管有老湯加持,估計老爺子也不會這么容易就能掌握。
  雖然徐拙用的也是這個方子,但是系統(tǒng)還給了他幾十年的經(jīng)驗,老爺子就算天賦再高也比不過。
  做出來的羊蹄自然也就沒徐拙做的好吃了。
  一邊說這話,陳桂芳一邊啃著羊蹄,一會兒就啃了五六根。
  吃完,她擦擦手,沖徐拙微微一笑。
  “寶貝兒子,咱們是不是該把之前那些食材的錢結(jié)算一下了?”
  得,這位女魔頭真是讓徐拙無奈。
  早知道剛剛就不說那么多了。
  現(xiàn)在她絕對會盯著那些錢,然后一點(diǎn)點(diǎn)的薅干凈。
  兩口鍋擺好,又接上天然氣和水龍頭。
  他們工具帶的挺全,也就半小時,就全部搞定了。
  隱藏式天然氣管道,不用擔(dān)心會出現(xiàn)什么意外。
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