開車離開酒店，徐拙直奔徐家酒樓。
　　
　　這會兒十一點多，差不多正好是飯點兒。
　　
　　剛剛那頓早茶因為太過激動，徐老板根本沒有吃飽，他打算等會兒到了徐家酒樓，再好好吃一頓。
　　
　　今天是帶著于可可來的，老太太這會兒正在酒樓等著給小丫頭見面禮，一頓大餐是絕對少不了的。
　　
　　自從上次拜干爹的時候徐拙吃了一桌真正意義上的大餐之外，這兩個月都在吃家常菜。
　　
　　不知道今天老爺子今天會做點什么，反正他肯定會下手的。
　　
　　畢竟未來的孫媳婦來了，怎么可能湊合。
　　
　　而且老爺子一直想要壓過于培庸一頭，多給于可可做點好吃的，回頭讓這丫頭當(dāng)評委，說不定真的能超越于培庸呢。
　　
　　嗯，哪怕用精神勝利法超過，那也算贏。
　　
　　來到徐家酒樓，門口的保安還特意給徐拙占了個車位。
　　
　　于可可看著這棟酒樓，很是驚訝的說道：“哇，好氣派的酒樓，不過挺符合你爺爺?shù)男愿竦摹！?br/>　　
　　老爺子做事向來逼氣十足，酒樓裝修方面肯定不會低調(diào)了。
　　
　　不過時至今日，這酒樓也有些年頭了，外面的一些裝潢已經(jīng)脫落，看上去有股舊年代的范兒。
　　
　　兩人牽手進去，正好碰到了陳桂芳下樓：“哎呀你倆可算來了，老太太著急不停的催我下來接你倆，趕緊上去，馬上就開飯了?！?br/>　　
　　說完，她牽著于可可的手直奔樓梯口，把徐拙晾在了后面。
　　
　　人家都是兒子娶了媳婦忘了娘，陳桂芳卻是有了兒媳就忘了兒子。
　　
　　徐拙沒著急上樓，反正有陳桂芳在，絕對不會讓于可可尷尬。
　　
　　再說他要跟上去，老太太肯定會催著趕緊去揚州把這門親事定下來。
　　
　　徐老板溜達著去了廚房，看看能不能觀摩一下老爺子下廚。
　　
　　結(jié)果剛到門口，正好碰到徐文海從廚房端著一個蓋得嚴絲合縫的雙耳陶罐走了出來，見到徐拙立馬塞進了他懷中：“去，送到樓上，這是你爺爺做的神仙鴨子?！?br/>　　
　　得，這兩口子真是極品。
　　
　　一個把兒子當(dāng)空氣，另一個把兒子當(dāng)服務(wù)員。
　　
　　不用做親子鑒定徐老板也知道，自己絕對是親生的。
　　
　　不過徐老板這會兒卻顧不上生氣，因為手中捧著的這份神仙鴨子實在珍貴，只有在過年時候老爺子才做。
　　
　　算下來，已經(jīng)兩年沒吃過老爺子做的神仙鴨子了。
　　
　　全國各地叫神仙鴨的菜品不少，川菜中也有個神仙鴨子，貴州有黔味神仙鴨，浙菜有火踵神仙鴨，還有其他什么外婆神仙鴨之類的私房菜品。
　　
　　但是徐拙最中意的，或者覺得最配得上神仙之名的，還是老爺子做的神仙鴨子。
　　
　　這道菜的做法非常講究，得選用還未下過蛋的雛鴨，宰殺清洗過后整鴨去骨，焯水后配上火腿片之類的配料上鍋蒸制。
　　
　　連續(xù)蒸制三個小時以上，等出鍋的時候再加鹽調(diào)味兒。
　　
　　做出來的鴨子肉質(zhì)酥爛，香氣濃郁，滋味鮮美，一想起來徐拙就忍不住流口水。
　　
　　不過做這道菜，經(jīng)驗不足的話很容易翻車。
　　
　　因為鴨肉腥臊味重，處理不好的話蒸出來滿是腥臊味兒，而且鴨子比較肥，做不好的話蒸出來的鴨子特別油膩，讓人難以下咽。