看完映前廣告，接著周雯播放了另一個時長一分鐘的廣告片，這個可以在騰訊視頻等相關(guān)的播放器上投放，作為網(wǎng)絡(luò)視頻的映前廣告播放。
　　
　　得益于大數(shù)據(jù)的普及，現(xiàn)在的廣告也可以按照地區(qū)投放，更精準(zhǔn)的面向顧客群體，廣告效果會更好。
　　
　　另外也可以投放在市區(qū)的一些大屏幕上，以此來進(jìn)行宣傳。
　　
　　接著還有時長五分鐘的宣傳片以及時長為三十分鐘的紀(jì)錄片。
　　
　　在紀(jì)錄片中，周雯用一鏡到底的拍攝手法，拍攝了一袋面粉從搬進(jìn)面館到和面揉面煮面最后端到顧客面前的過程。
　　
　　當(dāng)然了，這種技術(shù)要求比較高，里面一些鏡頭是擺拍出來的，不過效果還挺不錯。
　　
　　全部視頻看完之后，徐拙咂咂嘴：“有啥吃的沒？餓了?！?br/>　　
　　不光他餓了，其他人也感覺像是看了一集舌尖一樣，哪怕剛吃過飯呢，也想再吃點(diǎn)東西填一下肚子。
　　
　　“今天上午我看有些梨已經(jīng)快壞了，就做了蜜汁梨球給他們吃……”老爺子看了徐拙一眼，淡定的說著上午做的飯菜。
　　
　　除了蜜汁梨球，老爺子還做了扒羊肉、布袋雞、鍋燒鴨、蔥椒魚、木須肉等魯菜的傳統(tǒng)名品。
　　
　　徐拙看完視頻原本就很餓，這會兒聽著老爺子慢條斯理的說著這些菜名的時候，更是餓得不行。
　　
　　“爺爺，你先別說了，就說現(xiàn)在還剩下什么吧？”
　　
　　老爺子笑笑：“啥都沒剩下，被李浩那小子吃了個干凈。你不是出去吃好吃的嘛，這些家常菜估計(jì)你也看不上?！?br/>　　
　　得，老爺子這是對自己出去兜風(fēng)有意見了。
　　
　　不就是偷個懶嘛，至于這么認(rèn)真嗎？
　　
　　人家都說隔代親，可是跟老爺子在一起，徐老板從沒有感受過親情的溫暖，反而每次都……算了，說多了都是淚。
　　
　　他向著廚房走去，既然沒吃的，那就自己去做。
　　
　　正好現(xiàn)在也差不多該把羊肉燉上了，然后再做一些月牙餅，熬一些羊油辣椒，這么美滋滋的飽餐一頓，不比他們中午吃的那頓飯遜色多少。
　　
　　徐拙一邊安慰自己，一邊開始忙活著煮羊腩肉。
　　
　　剛把羊肉煮上準(zhǔn)備和面的時候，于可可突然端著一小碗吃的來到廚房，走到徐拙面前，從碗里夾出一個圓滾滾的丸子遞過來。
　　
　　“嘗嘗，可好吃了?！?br/>　　
　　徐拙也沒在意，還以為這丫頭叫了米酒湯圓的外賣。
　　
　　但是吃進(jìn)嘴里的時候，他忍不住渾身一激靈：“這……這是蜜汁梨球？誰做的？”
　　
　　蜜汁梨球是魯菜的一道傳統(tǒng)名品，看上去跟蘿卜丸子有些類似，但是吃起來卻是一股子梨的味道。
　　
　　而且這道菜解酒效果特別好，還有潤肺止咳等功效，特別適合秋天食用。
　　
　　徐拙很早之前就知道蜜汁梨球的做法，梨去皮去核，切成細(xì)絲，然后加雞蛋清、淀粉、面粉調(diào)勻，制成丸子。
　　
　　將梨丸放入5成熱的油鍋中炸至金黃色撈出控油，接著炒糖色，加清水、白糖、梨球慢火收汁，濃稠時放入蜂蜜。
　　
　　最后澆一些明油裝盤，撒上桂花，一道蜜汁梨球就做好了。