“馮老板,啥時(shí)候去接你大伯???用不用我給你當(dāng)司機(jī)?”
馮春光笑笑:“不用不用,明天一大早我們?nèi)揖烷_(kāi)車(chē)回去了,打算在老家住一晚上,后天一早再趕回來(lái),不耽誤大后天的生日宴?!?br/>
來(lái)到店里,飯菜已經(jīng)備好。
鄭佳用兩張桌子拼成了一張大桌,桌上擺滿了各種美味。
除了店里的幾樣招牌和鹵味,老爺子還做了幾樣下飯菜,比如黃燜雞塊和油燜大蝦之類(lèi)的菜品。
老羅看著滿桌子的菜,有些過(guò)意不去:“弄碗面填飽肚子就行,這太豐盛了……”
魏君明笑著說(shuō)道:“就是一頓便飯而已,沒(méi)啥不好意思的,趕緊坐下吃,要是覺(jué)得過(guò)意不去,回頭我們買(mǎi)豆腐時(shí)候多給點(diǎn)就行?!?br/>
在相互謙讓中,大家紛紛落座。
老爺子坐在主位上陪著大家,一邊吃飯一邊說(shuō)著過(guò)去這條街上發(fā)生的故事,徐老板則是回到廚房,開(kāi)始炒今天要做的賽螃蟹。
十一點(diǎn)那會(huì)兒他已經(jīng)炒了好幾份,讓銀行的員工們嘗嘗,剩下的等有顧客來(lái)了可以先上。
結(jié)果他就出去幫老孟卸一下車(chē)的功夫,之前備下的那幾份賽螃蟹已經(jīng)賣(mài)的一干二凈,而且另外還有十幾份剛剛下單還沒(méi)來(lái)得及炒的。
賽螃蟹之所以這么受歡迎,除了菜品本身真的非常好吃之外,主要就是大閘蟹的價(jià)格太高。
當(dāng)然了,價(jià)高無(wú)可厚非,畢竟是美味嘛。但是價(jià)格連續(xù)上漲的同時(shí),質(zhì)量卻良莠不齊。
標(biāo)注是三兩的螃蟹,發(fā)過(guò)來(lái)只有二兩出頭。
口口聲聲說(shuō)是活蟹,但是發(fā)過(guò)來(lái)卻是死的。
還有一些商家,拍著胸脯保證自家店里的產(chǎn)品是正宗的陽(yáng)澄湖大閘蟹,當(dāng)天現(xiàn)捕現(xiàn)賣(mài),但是下單后顯示發(fā)貨地址卻是河北……
每年這個(gè)時(shí)節(jié),各種購(gòu)買(mǎi)大閘蟹被坑的案例就層出不窮,搞得大家都人心惶惶,生怕上當(dāng)受騙。
另外,大閘蟹那繁瑣的吃法,也讓不少心急的人對(duì)這種美味愛(ài)不起來(lái),沒(méi)有接觸過(guò)螃蟹的人更是無(wú)從下手。
比如之前徐拙就在朋友圈看過(guò)有位好友吐槽:“吃個(gè)螃蟹居然還被鄙視了,什么狗屁吃法正不正宗的,老子花錢(qián)吃個(gè)東西還得先考個(gè)證嗎?”
現(xiàn)在賽螃蟹的出現(xiàn),完美的避開(kāi)了這個(gè)問(wèn)題。
既不用擔(dān)心買(mǎi)到假的大閘蟹,也不用擔(dān)心吃法不正宗被人鄙視了。
而且這道菜的配料是雞蛋,完全不會(huì)有過(guò)敏的情況出現(xiàn),除了對(duì)不吃姜的人有些不友好之外,其他方面都絕對(duì)符合大家的飲食習(xí)慣。
徐拙把兩份剛剛炒好的賽螃蟹端到老孟這桌上:“馮老板,嘗嘗我做的賽螃蟹,你估摸一下你大伯能不能吃得慣?!?br/>
馮春光也沒(méi)客氣,夾起一塊雞蛋放進(jìn)嘴里細(xì)細(xì)一品,大呼神奇:“臥槽,這跟螃蟹一個(gè)味道啊,真是太神奇了。有你這道菜,我對(duì)辦好這次生日宴特別有信心。”
有了這話,徐老板就放心了。
今天做的還是簡(jiǎn)化版的賽螃蟹呢,等生日那天,買(mǎi)幾個(gè)咸蛋黃加進(jìn)去,味道會(huì)更絕!
崔勇今天第一次在店里吃飯,覺(jué)得每樣菜都好吃。