????發(fā)完之后，徐老板把米蒸上，繼續(xù)忙他的事兒。
　　
　　????下午五點(diǎn)，孟立威和周雯已經(jīng)從醫(yī)院回來，這會(huì)兒正拿著手機(jī)拍那罐禿黃油。
　　
　　????徐拙做好晚飯，見后廚的活兒也基本忙完，大家都在眼饞那罐禿黃油，便笑著說道：“準(zhǔn)備吃晚飯，今天大家一人一碗禿黃油拌飯，多了沒有，就是嘗個(gè)鮮哈?！?br/>　　
　　????店里的人全都雀躍不止，他們早就等得不耐煩了。
　　
　　????這可是禿黃油拌飯啊，光想想就讓人流口水。
　　
　　????至于一人只能吃一碗禿黃油拌飯的規(guī)定，大家倒是沒什么意見。
　　
　　????看過《風(fēng)味人間》的人都知道，禿黃油到底有多金貴，于可可那一罐禿黃油，少說也得上百只大閘蟹的蟹膏和蟹黃。
　　
　　????所以能吃一碗嘗嘗鮮已經(jīng)很不錯(cuò)了，換做是其他老板，別說嘗了，連聞都不會(huì)讓你聞到。
　　
　　????得益于《舌尖》和《風(fēng)味人間》的普及，讓很多國人知道了禿黃油的存在。
　　
　　????而店里的人因?yàn)閺氖虏惋嬓袠I(yè)，對禿黃油的做法更是了如指掌。
　　
　　????比如純正的禿黃油中，蟹黃和蟹膏的比例最好是四比六，這樣做出來的味道更加醇厚，口感也更加細(xì)膩。
　　
　　????再比如炒制的時(shí)候要用熟豬油，再加上花雕酒悶熟，這樣做出來的禿黃油才正宗。
　　
　　????不過知道歸知道，大家誰都沒做過，甚至除了店里的幾個(gè)有錢人之外，其他人更是連嘗都沒嘗過。
　　
　　????所以對禿黃油就好奇了很多。
　　
　　????傳說中的頂級美味，到底是夸大其詞還是實(shí)至名歸呢？
　　
　　????在大家的期待中，晚飯紛紛端上了桌。
　　
　　????因?yàn)檎袅舜竺?，徐拙特意做了兩大盆水煮肉片和水煮肥腸，這兩樣都是典型的下飯菜，適合重體力勞動(dòng)的人吃。
　　
　　????擔(dān)心店里的女孩子吃不慣這種麻辣味兒十足的菜，徐拙又做了一些鹵肉，想吃鹵肉飯的直接往碗里澆一勺就行。
　　
　　????除了這些，還有店里的鹵肉以及其他菜品。
　　
　　????“別的先不說，咱店里的員工餐，是我干過所有飯店中，最好吃的?！编嵓岩贿吔o大家盛飯，一邊感慨店里的伙食好。
　　
　　????才來上班半個(gè)月而已，她已經(jīng)胖了好幾斤。
　　
　　????每次吃過飯都說要減肥，但是每次到了飯點(diǎn)兒，看到這么豐盛的員工餐，減肥的計(jì)劃就會(huì)落空。
　　
　　????不光是鄭佳，其他幾個(gè)服務(wù)員也有這方面的煩惱。
　　
　　????其實(shí)在四方面館上班非常舒心，老板不會(huì)亂發(fā)脾氣亂扣工資，顧客不會(huì)故意找茬態(tài)度囂張，連后廚的大師傅們也不會(huì)端著架子目中無人。
　　
　　????唯獨(dú)一點(diǎn)不好，就是伙食太好吃，讓大家都多少胖了一些。
　　
　　????對于后廚的人來說并沒有什么，但是對于愛美的女孩兒們來說，這簡直要人命。
　　
　　????她們每次吃完飯就開始后悔，還相互約定監(jiān)督對方下次少吃點(diǎn)。
　　
　　????但是到了飯點(diǎn)兒，又會(huì)情不自禁的多吃，之前的約定和誓言早已經(jīng)拋到了九霄云外。
　　
　　????“老板，咱們的伙食太好了，能不能別做這么好吃？”
　　
　　????這個(gè)問題讓徐拙有點(diǎn)哭笑不得：“那咋辦？要不今天這些菜別吃了，我給你們燙個(gè)青菜……”
　　
　　????幾個(gè)女服務(wù)員立馬表示反對：“今天不算，從明天開始怎么樣？”
　　
　　????徐老板咂咂嘴，女人果然是善變的。
　　
　　????米飯盛好之后，徐拙拿著一個(gè)湯匙，開始給大家分禿黃油。