徐拙把洗好的米均勻的鋪在托盤上，倒上清水，放進(jìn)了蒸柜中。
　　
　　相對(duì)于電飯煲，蒸柜做米飯更快，就是味道沒(méi)有電飯煲悶出來(lái)的好吃。
　　
　　不過(guò)區(qū)別也不是很大，對(duì)于米飯，徐拙覺(jué)得好不好吃主要是取決于大米的品種。
　　
　　只要買到正了八經(jīng)的珍珠米，做出來(lái)的米飯就絕對(duì)好吃。
　　
　　哪怕熬粥呢，味道也絕對(duì)不差。
　　
　　把米蒸上之后，徐拙開始熬豬板油。
　　
　　孟立威則是守著薛明亮，每炒好一道菜，他就湊上去，先用干凈的毛巾把盤子周圍滴上去的菜湯擦掉，再用筷子把菜品調(diào)整一下。
　　
　　這才舉著相機(jī)，慢悠悠的找角度拍照。
　　
　　拍完之后，他就把菜端到一邊，找個(gè)干凈的盆扣上去，防止菜品變涼。
　　
　　等大米蒸好的時(shí)候，這邊的拍攝也告一段落。
　　
　　徐拙剛把焯好水的板油塊倒進(jìn)鍋里，看到這情況，他朝薛明亮說(shuō)道：“明亮哥，你來(lái)熬豬油，我去把店里的菜譜更新一下?！?br/>　　
　　擔(dān)心薛明亮熬豬油的技術(shù)不到家，徐拙還給他講了一下熬豬油需要的技巧。
　　
　　另外油渣撈出后，讓他別忘了姜片和蔥段倒進(jìn)去炸一下，這樣熬出來(lái)的豬油味道更好。
　　
　　交代完之后，徐拙拿著孟立威的相機(jī)找馮春光去了。
　　
　　接下來(lái)，就到了孟立威的表演時(shí)刻。
　　
　　他把薛明亮炒的那些菜全都端出來(lái)，找了個(gè)靠窗的桌子擺好。
　　
　　然后又把徐拙蒸的那一托盤米飯給端了出來(lái)。
　　
　　不過(guò)他比劃兩下發(fā)現(xiàn)，這么大一個(gè)托盤放在面前，夾菜吃挺麻煩的
　　
　　而且，這托盤太大，沒(méi)法完全放在桌子上。
　　
　　吃的時(shí)候還得一手托著，實(shí)在太累。
　　
　　他想了想，從廚房拿了個(gè)大碗面用的大碗，把米飯全部裝進(jìn)去，正好裝了一大碗。
　　
　　最后拿出放在店里的小三腳架，架上手機(jī)，調(diào)整好角度，把米飯和幾樣炒菜全部收進(jìn)畫面中。
　　
　　弄好這一切之后，今天的第二次直播就開始了。
　　
　　“大家好，我又來(lái)了。原本今天不直播了，但是徐老板店里今天上新，作為他的好兄弟，自然要來(lái)給他上一課了?！?br/>　　
　　現(xiàn)在孟立威已經(jīng)徹底適應(yīng)了直播，說(shuō)話也幽默了不少。
　　
　　時(shí)間真是好東西，一個(gè)月而已，就把一個(gè)對(duì)直播稍稍有抵觸的人，變成了一個(gè)合格的主播。
　　
　　在做直播的過(guò)程中，孟立威認(rèn)識(shí)了許許多多天南海北的人。
　　
　　甚至還有不少在國(guó)外留學(xué)的留學(xué)生，天天熬夜或者早起看孟立威的直播，為的就是感受一下家鄉(xiāng)的味道。
　　
　　“好多朋友說(shuō)在國(guó)外吃不到家鄉(xiāng)味兒，今天讓大家看看私房面館新上的幾樣炒菜，全都是家常菜，不過(guò)味道真不錯(cuò)，聞起來(lái)就好香。”
　　
　　說(shuō)完他每樣菜都嘗了嘗，做了簡(jiǎn)短的點(diǎn)評(píng)，就端起那個(gè)比臉盆還大的飯碗，開吃。
　　
　　對(duì)于吃貨們來(lái)說(shuō)，看孟立威直播無(wú)疑是幸福的。
　　
　　他沒(méi)有喋喋不休的說(shuō)教，也沒(méi)有搞一些故弄玄虛的內(nèi)容，更沒(méi)有靠濾鏡和廣角鏡來(lái)濫竽充數(shù)。
　　
　　能吃多少就吃多少，說(shuō)的話也像是在自家餐桌上，非常接地氣。
　　
　　今天的內(nèi)容更是如此。
　　
　　桌上擺著的菜是接地氣的家常菜，吃飯的人也是個(gè)接地氣的人，所以在他開播后不久，直播間的人氣就急速上升。