徐拙看了一下沈記美食連鎖發(fā)的道歉信,內(nèi)容很簡(jiǎn)單,就是用人不當(dāng),導(dǎo)致門(mén)店采購(gòu)了地溝油。
現(xiàn)在公司負(fù)責(zé)采購(gòu)的人已經(jīng)被扭送到了派出所,等待進(jìn)一步審理。
這個(gè)道歉信一出,罵聲果然少了很多。
不過(guò)也有了解內(nèi)情的人表示負(fù)責(zé)采購(gòu)這人正是沈鵬飛的小舅子。
懷疑他們是為了轉(zhuǎn)移注意力,所以找個(gè)人出來(lái)頂缸。
不過(guò)這種言論很快就被沈家買(mǎi)的營(yíng)銷(xiāo)號(hào)給壓下去了。
微博上的輿論又開(kāi)始向徐拙打人方面轉(zhuǎn)移。
徐拙打電話(huà)問(wèn)了一下,被送進(jìn)派出所的人,還真是沈鵬飛的小舅子。
他們還真是果斷,用這么一招壯士斷腕來(lái)擺脫困境。
那么接下來(lái),沈鵬飛肯定要報(bào)復(fù)徐拙的。
只不過(guò)用什么手段,徐拙就猜不到了。
他很淡定,大不了門(mén)店關(guān)幾天,反正第三個(gè)突發(fā)事件已經(jīng)失敗。
這段時(shí)間自己也沒(méi)什么任務(wù)方面的壓力。
關(guān)門(mén)歇幾天也沒(méi)什么。
只不過(guò)現(xiàn)在這個(gè)局面,跟沈家已經(jīng)有點(diǎn)不死不休了。
徐拙不知道最后是怎樣一個(gè)結(jié)果。
只希望老丈人能找到把沈家一錘拍死的證據(jù),或者能抓到他們的某些把柄。
不管前者還是后者,四方酒樓都能繼續(xù)平穩(wěn)的做生意。
不過(guò)沈家,應(yīng)該也是這么想的。
有點(diǎn)難辦喲。
二十分鐘后,面醒好了。
徐拙撕掉面盆上的保鮮膜,把面團(tuán)從里面拿了出來(lái)。
因?yàn)橛杏椭年P(guān)系,所以面團(tuán)比之前軟了不少,摸上去有些油潤(rùn)。
該第二步的操作了。
徐拙先在案板上抹點(diǎn)油,然后用搟面杖把面團(tuán)搟成兩厘米厚的面片。
接著拿著菜刀,每間隔兩厘米切一刀,把這個(gè)面片分成一個(gè)個(gè)兩厘米見(jiàn)方的面條。
“咦?這跟視頻上拍的那些不一樣???人家都是用菜刀把整個(gè)面片切成一根面條,你咋分開(kāi)了?”
看來(lái)于可可是真的饞撒子了,居然連這個(gè)也知道。
徐拙笑著說(shuō)道:“那些一般都是路邊攤,因?yàn)橹谱髁慨吘勾蟛胚@樣弄的,咱這家庭做法,沒(méi)必要那么麻煩。再說(shuō)咱的鍋也沒(méi)人家的大啊?!?br/> 于可可哦了一聲,繼續(xù)拍徐拙做撒子。
在做之前,徐拙找了個(gè)干凈的小盆,里面倒了差不多一碗花生油。
這是等會(huì)兒二次醒面要用的,也是撒子能否做成的關(guān)鍵。
油倒好以后,徐拙拿著一根剛剛切出來(lái)的面條,放在案板上開(kāi)始搓,一直搓成手指粗的長(zhǎng)條這才住手。
他提著這根搓好的長(zhǎng)條,小心的盤(pán)進(jìn)剛剛倒好油的盆里,讓這根長(zhǎng)條完全浸入油脂中。
接著把剩下的面條也如法炮制。
全都盤(pán)著平放在盆里之后,封上保鮮膜,開(kāi)始深度醒發(fā)。
“啥是深度醒發(fā)???”
“深度醒發(fā)就是醒發(fā)得時(shí)間長(zhǎng),就拿這撒子來(lái)說(shuō),最好在油里浸泡夠兩個(gè)小時(shí),這樣炸出來(lái)的撒子才好吃?!?br/> 于可可舉著相機(jī),拍了一圈特寫(xiě)之后,就關(guān)機(jī)去一邊跟周雯和孫盼盼湊一塊兒玩手機(jī)了。
徐拙則是洗洗手,回臥室開(kāi)始睡覺(jué)。
睡了差不多一個(gè)多小時(shí),他就被陳桂芳喊醒了。