第70章洗豬下水
　　
　　“娘！”剛剛還幸災樂禍的朱八妹頓時焉了。
　　
　　“我不在半天，你的手鏈活完成了？”葉瑜然問道。
　　
　　朱八妹縮著脖子，說道：“沒……”
　　
　　“沒還不趕緊編，等弄完了，過來給我?guī)兔?，廚房的活還多著，別整天給我躲懶?！?br/>　　
　　“我知道了，娘。”
　　
　　葉瑜然交待完，轉(zhuǎn)身離開，朱八妹憤憤地瞪了林三丫、林四丫一眼。
　　
　　雖然她娘沒說，但她沒聽出來嘛，她娘是覺得人家的閨女勤快，就她太懶了。
　　
　　哼！都是她倆害的。
　　
　　林三丫、林四丫：“……”算了，我們還是老實干活吧。
　　
　　李氏挺著一個大肚子，去后院湊了一會兒熱鬧就回來了，跟葉瑜然匯報，說大嫂、二嫂是怎么干活的。
　　
　　“行了，你也少竄一點，豬下水還沒洗呢，你要沒事，洗洗這個好了。”葉瑜然將泡到木桶里的豬下水下水拎了起來，“拿盆裝點草木灰，跟我到后院豬圈邊洗?！?br/>　　
　　后院有一口大水缸，還挖了一個水槽子通向廁所，跟豬圈這邊也是相連的，這些“臟水”積蓄在一起，便組成了種地必須的“農(nóng)家肥”。
　　
　　“哎，我知道了?！崩钍想m然不太明白，為什么要裝草木灰，不過還是找了一個舊盆裝好，跟著她到了后院。
　　
　　葉瑜然還回屋拿一把剪刀，在柴房找了幾根竹片子。
　　
　　“用剪刀把腸子剪開，丟到這個盆里，放上水和草木灰，一些揉……剪的時候注意一點，臟東西不要帶到盆里去，就弄到外面，呆會兒沖到廁所里去?！?br/>　　
　　“好嘞，娘。”李氏還給自己搬了一個小板凳，就這樣坐著弄。
　　
　　腸子剪開之后，里面有很多臟東西，就用竹片子刮一下，頓時干凈多了。
　　
　　然后再放進盆里，和草木灰、水一起揉。
　　
　　“還有這個，上面有一層皮，撕掉了，就不會那么臟了?！比~瑜然又拿起了另一樣，指著上面教李氏怎么處理。
　　
　　李氏看著婆婆的動作，果然一下子就變干凈了，驚奇不已：“娘，你也太厲害了吧，這個你都知道？我娘買了大半輩子豬下水，都不知道還能這樣弄?！?br/>　　
　　豬下水又臟又臭，說真的，要不是真的窮得沒辦法了，一般人都不愿意買。
　　
　　可是不不愿意也同辦法，一年吃不到幾回肉，吃不起好肉，下了狠心也只能買了。
　　
　　李氏長這么大，還是第一次看到這樣洗豬下水的，有一種“長見識”的感覺。
　　
　　“豬下水要是處理好了，其實非常好吃，只是我們平時沒那么多條件，隨便用熱水洗洗，沒好好處理。”葉瑜然一邊利落地清洗，一邊說道，“晚上我做一個特別點的菜，到時候你們就知道這東西有多好吃了?！?br/>　　
　　李氏回憶了一下豬下水記憶中的味道，有些不敢相信：“娘，真的假的？我可是吃了好多年的豬下水了，從來不覺得它好吃過?！?br/>　　
　　“我的手藝，你還不相信嗎？”葉瑜然連眼皮都沒有抬一下。
　　
　　李氏想到之前吃到處魚肉丸子、螃蟹醬之類的，覺得自己需要多給婆婆一點信心：“相信，怎么可能不相信？娘的手藝可好了，那我就等著，晚上吃好吃的。”