“娘子有把握嗎？”顧佑安禁不住在她耳邊小聲問了一句。
他不是不相信杜蘭的廚藝，只是這何掌柜可是十里鋪的大師傅，御黃王母飯更是他的拿手絕活，其他酒樓的師傅做出來的比不上他的。
“走，跟我進(jìn)廚房?！倍盘m沒有直接回答，而是準(zhǔn)備用實(shí)際行動令大家折服。
何師傅見杜蘭轉(zhuǎn)身進(jìn)了廚房，他隨后便跟了進(jìn)去。只見杜蘭正在砧板前踟躕，心里不屑的笑了笑，便去了另外一邊的砧板前。
杜蘭在想，前世里的蓋澆飯花樣太多了，而她隨便做哪一種，絕對是這里的人見所未見的。同樣道理，這里的食材有限，調(diào)料有限，就是想做出更多花樣了，味道絕比不上前世了。
何師傅向往常一樣開始淘米放入大鍋中，他水量控制的極好，等把米下鍋開煮的時(shí)候，杜蘭仍然在一邊站著。
何師傅瞥了她一眼，十分輕蔑的語氣道：“小娘子，你倒是動手啊，這飯可花時(shí)間，你這么拖著咱們也得分勝負(fù)啊?！?br/>
杜蘭沒有接聲，她想著這里的御黃王母飯其實(shí)就是肉絲雞蛋蓋澆飯，而她自然要避過這一種，掃了一眼廚房現(xiàn)有的食材，排骨，豬肝，白切雞倒是一應(yīng)俱全，只是她想要的品種更多一些。
尤其想要好吃，鍋同樣重要，她忽然想到煎藥用的砂鍋，頓時(shí)來了主意。
顧佑安并不著急，他知道娘子一向有主意，肯定在想如何別出心裁。
果不其然，杜蘭忽然喚他：“相公，你去這附近買幾十個(gè)砂鍋來，還有去鹵味店買些臘肉回來，一個(gè)人不方便的話就喊樓上幫忙?！?br/>
顧佑安驚喜地瞪大雙眼，“娘子，你喊我相公了？”
杜蘭一怔，有嗎？她腦子只想著待會的飯，潛意識地就這么喊出來了，她恨不得當(dāng)場捂住臉，真把自己融入到古代去了。
嗔了顧佑安一眼：“等著做飯呢，趕快去!”
杜蘭沒急沒躁，這令顧佑安更加喜出望外，不加多想轉(zhuǎn)身就出去了。很快外面就傳來一道熟悉的譏笑聲：“怎的？要逃跑認(rèn)輸了？我的飯錢你可要管啊。”
知道杜蘭還在里面，這位食客還是一陣?yán)涑盁嶂S，大堂其他人聽后都哄堂大笑起來。
何師傅正忙碌著，忽然聽見砂鍋這個(gè)東西，當(dāng)即便不屑的嘲諷起來：“哼，這是做飯，你以為煎藥嗎？不會的話干脆坦白承認(rèn)，免得耽誤大家伙時(shí)間。”
杜蘭充耳不聞，開始張羅食材配料，何師傅一邊切著白切雞，一邊往這邊看。只見杜蘭也切了白切雞，之后便開始做土豆燉雞塊。
至此時(shí)，何師傅仍舊是一副瞧不起的態(tài)度，可等何師傅把飯做熟了，杜蘭的土豆雞塊也差不多燉出香味。
何師傅得意的端著他拿手的御黃王母飯正要出去的時(shí)候，忽然瞥見杜蘭把青菜都洗凈切塊，把燙頭，調(diào)料都一一品過，確認(rèn)味道。之前何師傅還瞧不起杜蘭，在看到她一系列嫻熟，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膭幼骱?，心里不禁有些驚訝，就算她贏不了自己，也是一名真正的廚子。
自打顧佑安出去喊了樓上的陳敬亭作伴去買砂鍋，樓上閑著的人都下來為杜蘭鼓氣了。大堂里的人們見到薛巖等人站在廚房門外等候，便也好奇地圍上來，還有人禁不住暗自揣測，接著就有人交頭接耳，紛紛議論起來。
其中就有人拿她們比賽打賭，杜蘭聽見也只是眉毛挑了一下而已，隨后就開始忙活手頭的事了。
不一會，顧佑安和陳敬亭回來，兩人每人抬著一個(gè)籮筐，里面就是那五十口砂鍋。抬進(jìn)廚房懂得時(shí)候，何師傅已經(jīng)差不多做完了。他正要端著飯吃去，可心里實(shí)在好奇，做個(gè)御黃王母飯要砂鍋?zhàn)魃酰?br/>
不過縱然不解，他也有信心不會輸?shù)暨@場比試。
由于之前沒有砂鍋，但又不能耗費(fèi)時(shí)間，她就用普通的鐵鍋將稻米熬煮至七成熟，現(xiàn)在砂鍋回來，她立刻讓顧佑安和陳敬亭把砂鍋?zhàn)屑?xì)地刷個(gè)干干凈凈，隨后將七成熟的米飯分別舀進(jìn)砂鍋里，之后將土豆燉雞塊的湯汁倒進(jìn)去，再加上配料，再轉(zhuǎn)用慢火煲熟。隨后又做了香菇滑雞煲飯，豆豉排骨煲飯，豬肝，燒鴨，咸魚肉飯等。
外面的食客有些都等不急了，何師傅剛端出去他們就爭先恐后迫不及待地?fù)屩?，最終有十幾個(gè)人吃了何師傅做的御黃王母飯。因?yàn)槭敲赓M(fèi)，又是何師傅親手做的，他們吃的那叫一個(gè)心滿意足。
剩下的三十多人仍舊在等著，本來在這條街上正打算找食鋪落腳，碰巧聽見有免費(fèi)，便躋身進(jìn)來。又在這里等了大半個(gè)時(shí)辰了，早已餓的前胸貼后背了。
很快，顧佑安和陳敬亭端出來杜蘭做的御黃王母飯，大家擠破腦袋上前哄搶，最終有幾個(gè)眼尖腿快的搶到手了，當(dāng)即拿起筷子狼吞虎咽起來。
何師傅好奇地看過來，只見杜蘭做的御黃王母飯眼色金黃，肉絲鮮嫩，香菇肥厚，芡汁濃濃的，閃著令人垂涎的亮光。頂上的雞蛋，火候掌握得尤其好，蛋白剛剛凝固，嫩而不散，蛋黃上凝結(jié)了一層薄薄的膜，隱約可見有溏心流動。