崔掌柜約莫也是意識(shí)到自己帶來(lái)的這位金主臉色太臭了些，尷尬地清了清嗓子，說(shuō)道：“蕭五爺?shù)墓媚敢鰤哿?，蕭姑母一貫勤儉，不欲大肆操辦，但蕭五爺仍想給姑母盡點(diǎn)孝心，姑母上了年紀(jì)，胃口不大好了，聽說(shuō)你們家的鹵菜不錯(cuò)，便想上門試試?！?br/>　　崔掌柜說(shuō)這話時(shí)，不停給俞家人使眼色，生怕俞家人沒看明白，從而怠慢了這位貴客。
　　而他若是知道，俞家這座風(fēng)雨飄搖的老宅子里曾經(jīng)招待過(guò)少主府的小公子，怕是再不會(huì)如眼下這般擠眉弄眼了。
　　當(dāng)然了，俞家人不會(huì)誤會(huì)他的好心，何況這位蕭五爺也確實(shí)來(lái)歷不凡，他的結(jié)拜兄弟是當(dāng)今天下兵馬大元帥蕭振廷，他的親姐姐是冠絕后宮的婉昭儀，崔掌柜口中的姑母是他在世上唯一的長(zhǎng)輩，他視如親母。
　　這些話，就不好當(dāng)著俞家人的面兒說(shuō)了。
　　可崔掌柜對(duì)俞家的手藝是十分信任的，不然，也不敢在得知蕭五爺?shù)男⑿暮?，連蒙帶騙地把人“拐”來(lái)俞家了。
　　崔掌柜道：“雖然我是白玉樓的掌柜，可說(shuō)到做鹵菜的手藝，我還是佩服俞大廚?！?br/>　　“哎呀，過(guò)獎(jiǎng)了過(guò)獎(jiǎng)了。”大伯被夸得難為情了，忙笑著擺擺手。
　　蕭五爺冷著一張臉說(shuō)：“是騾子是馬，拉出來(lái)溜溜！”
　　這是要試菜的意思了，可怎么聽著那么像打架呢？
　　屋內(nèi)的大伯母嘴角抽了抽，放下與姜氏、兩個(gè)孩子剪了一半的窗花，去地里摘菜了。
　　家里的鹵汁與肉都是現(xiàn)成的，有俞峰和俞婉打下手，大伯很快便做了一鍋香噴噴的紅鹵五花肉，五花肉鹵得極好，肥肉被煮得亮晶晶的，肥而不膩，瘦肉口感緊實(shí)，瘦而不柴，一口咬下去，能感覺到細(xì)嫩的汁水在嘴里爆開，辛辣的口感最適合冰冷的冬天，又放了一勺白糖提鮮，毫不夸張地說(shuō)，這是崔掌柜吃過(guò)的最可口的五花肉。
　　然而蕭五爺卻似乎沒被觸動(dòng)，嘗了幾口，眼皮子都沒抬一下：“就這個(gè)？”
　　竟然是被嫌棄了！
　　俞家人目瞪口呆。
　　“不嫌棄的話，試試這碗紅燒羊肉吧?！庇嵬穸肆艘环轃岷玫难蛉饣疱伾蟻?lái)，羊肉的口感自是比五花肉更風(fēng)味獨(dú)特一些。
　　崔掌柜嘗了一筷子，簡(jiǎn)直恨不得把一整鍋都獨(dú)吞了！
　　這下總該滿意了。
　　崔掌柜暗暗地說(shuō)。
　　可令所有人大失所望的是，蕭五爺壓根兒連筷子都沒動(dòng)：“我姑母不食羊肉?！?br/>　　“那你姑母喜歡吃什么肉？”
　　俞婉剛一開口，收拾廚房的大伯母尖叫起來(lái)了：“哎呀！”
　　俞婉忙轉(zhuǎn)身去了廚房：“大伯母，怎么了？是不是燙到哪兒了？”
　　“不是我……”大伯母左手拿著一個(gè)簸箕，右手拿著抹布，一臉焦急地說(shuō)，“年前買的豆腐，我放壇子里給忘了，都臭了怎么辦！”