看著他果真把那臭烘烘的東西吃進(jìn)肚子里，所有人都睜大了眸子。
　　“哇！”小鐵蛋發(fā)出了難以置信的聲音。
　　“哇~”小閨女也發(fā)出了軟濃的小奶音。
　　蕭五爺吃了一個(gè)，又趕緊抓起第二個(gè)，約莫是嫌筷子麻煩，他直接上了手，仿佛那新出油鍋的臭豆腐壓根兒不燙手似的。
　　俞峰兄弟看傻眼了。
　　若說蕭五爺只吃一個(gè)，尚能算他膽子大，是條硬漢，可一個(gè)接一個(gè)，吃得根本停不下來是怎么一回事？
　　“他……他是不是傻？”俞松一臉驚嚇地嘀咕。
　　俞松低頭，瞪了懸浮在自己下方的弟弟的腦袋一眼：“別胡說！”
　　“難道我說錯(cuò)了嗎？那可是壞掉的豆腐，都臭了，炸過之后更臭了，能吃嗎？”俞松是萬萬不敢相信這種東西能下嘴的，尤其這玩意兒還是俞婉炸出來的，就她那廚藝，好豆腐都能做壞了，壞豆腐就更不用說了。
　　“吸溜~”小鐵蛋被蕭五爺狼吞虎咽的吃相饞得口水橫流，“好像真的很好吃啊……”
　　俞婉端出來的臭豆腐沒放入任何佐料或醬汁，原原本本地保留了豆腐發(fā)酵之后的味道，外皮酥脆，芯子卻細(xì)嫩得一吸溜便化了。
　　炸豆腐蕭五爺不是沒有吃過，可口感如此獨(dú)特的當(dāng)真生平僅見，再配上那不可描述的臭味，端的是應(yīng)了那句話：聞起來臭，吃起來香。
　　真香！
　　一大盤臭豆腐一個(gè)不剩地進(jìn)了蕭五爺?shù)亩亲印?br/>　　豆腐都沒了，那股頑強(qiáng)的臭味卻彌散在屋內(nèi)，經(jīng)久不散。
　　“還、還有嗎？”蕭五爺問。
　　“有的。”俞婉又去炸了一盤。
　　這回，小鐵蛋繃不住了，掙脫哥哥們的鉗制，噠噠噠跑來，用筷子戳了一塊臭豆腐塞進(jìn)嘴里。
　　“哇！燙燙燙！”小鐵蛋燙得直呼氣。
　　“蓁蓁，要吃?！毙￠|女見鐵蛋哥哥吃，自己也饞了。
　　最后的最后，全家人包括逃到了地里的崔掌柜，都一一把這道臭豆腐給嘗了。
　　“還能配菜吃?！庇嵬癜殉舳垢闹行拇亮藗€(gè)小孔，將大伯腌制的甜辣可口的蘿卜干切成丁放進(jìn)去，又澆了一小勺辛辣的紅鹵水，臭豆腐的口感瞬間變得層次豐富了起來。
　　滾燙的豆腐配上冰涼的腌蘿卜，辛辣中透出咸甜的口感，直把人舌尖的味蕾全都給喚醒了。
　　不喜湯汁的也可蘸點(diǎn)辣子，那味道也是說不出的純粹。
　　除了俞峰與大伯母實(shí)在吃不慣，其余人把一簸箕炸豆腐一搶而光了。
　　蕭五爺見俞婉把壞掉的豆腐都能做得如此美味，不免對她廚藝大為贊賞，又讓她去做了幾道家常小菜，結(jié)果一番試吃下來，吃得蕭五爺懷疑人生。
　　蕭五爺抹了一把額頭的汗：“就、就還是臭豆腐吧?！?br/>　　俞婉眉眼彎彎：“只做一道菜也不會(huì)少收你銀子哦。”
　　蕭五爺一本正經(jīng)：“嗯。”
　　多加幾道菜，才要少收老子的銀子吧，你別的菜能把人命給吃沒了……老子拿什么給人賠……
　　這樁生意就這么愉快地定下了，蕭五爺為人勤儉，可在姑母的身上從不吝嗇，一共十兩銀子，先預(yù)付了定金五兩。