作為象棋社的社長,江楓覺得他應該做些什么。
這幾口大鍋里的粥給二百號人混個水飽是沒問題,但孤寡老人們專門過來被大家?guī)椭呀?jīng)很慘了,還讓他們喝粥憶苦思甜就有點說不過去了。
“陳老師,倉庫里沒有面條嗎?”江楓問道,煮個面條都是好的。
“那個,我們學校是不提供早飯的,所以……”陳老師尷尬地笑笑,“這次志愿者活動我們也是臨時接到的通知,沒什么經(jīng)驗,該準備的都沒準備好?!?br/> 江楓也看出來了,后廚的四位老師也就陳老師看上去是平日里偶爾會做飯的,剩下的三位南瓜切得簡直慘不忍睹。吳敏琪把切菜地活接過來之后其余三位老師就去帶學生去了,只留下陳老師洗紅薯刨皮。
陳老師刨皮技術還不如劉倩,經(jīng)過她手的紅薯都要瘦上一大圈。
“不過蔬菜和肉還是有的,蛋也夠,我們可以每人發(fā)一個水煮蛋?!标惱蠋熝a充道。
江楓看了眼表,6點05。
“陳老師,咱們是幾點開飯?”江楓問道。
“7點,最晚七點半?!标惱蠋煹?。
“還有時間,劉倩,你去拿雞蛋煮蛋羹,去問下學生會具體用餐人數(shù),可以多做決不能少。陳老師,倉庫里有面粉嗎?”江楓問道。
“你要做面條?”吳敏琪抬頭看江楓他一眼,打量了一下他看上去很弱雞的身材,“四十多斤面你來不及的?!?br/> 江楓:……
“老人家和小孩胃口都不大,面條墊墊肚子二十來斤就行了?!?br/> “社長,231碗雞蛋羹我也做不過來?。 眲①豢吹綄W生會給她的人數(shù)驚呼,“我能弄四十碗就不錯了?!?br/> “姐姐,姐姐,我會攪雞蛋液!”一個扎著雙馬尾的小蘿卜頭舉手大聲說道。
“我也會!”她旁邊小女孩也大聲喊道。
“我也會,我也會,我在家天天攪雞蛋液!!”一個小男孩不服氣的大叫。
其余十幾個小蘿卜頭也紛紛不甘示弱,人小嗓門大,十幾道音波攻擊差點掀翻整個后廚。
“安靜,不許再叫了!”周老師裝出一臉怒氣的樣子鎮(zhèn)住了沸騰的小蘿卜頭們,一個個頓時安靜如雞,周老師這才滿意地露出笑容,和顏悅色地道:“我們來比賽,比誰攪得快比誰攪得好,第一名獎勵一根棒棒糖!”
江楓:……
他依稀記得當初他讀小學的時候老師也是拿棒棒糖忽悠他的。
熟悉的配方,熟悉的味道。
蒸蛋有小蘿卜頭們幫忙,劉倩就只需要在火候上多費點心。江楓去倉庫拿了一大袋面粉來和面,吳敏琪把南瓜和紅薯切好后分成三份,倒進鍋里。
醒面需要時間,江楓先用豬油炒洋蔥。
“你做陽春面?”吳敏琪只看江楓在炒洋蔥就猜到他要做陽春面。
“嗯?!苯瓧鼽c點頭,一個不小心多舀了半勺豬油。
“我來吧?!眳敲翮鲝慕瓧魇掷飺屵^鍋鏟,江楓訕訕地退到一邊。
他剛剛就看出來了,吳敏琪的刀工和他不分伯仲,火候和調(diào)味只怕要比他好上許多,他的刀工這段時間還進步了不少,要是擱以前兩人根本就不是一個數(shù)量級的。
在廚子這個行當上,女性處于天生的弱勢,因為力氣普遍不如男性所以在練習的過程中要吃更多的苦還沒什么成效。江楓在同等級的瘦子里已經(jīng)算是相當健壯了,在老爺子眼中和弱雞基本沒有區(qū)別,吳敏琪看上去也就是一個普通女生的身材,當年學廚時吃的苦絕對是江楓的數(shù)倍。
江楓去看鍋里的粥。
自從煲粥技能到中級之后,再加上這段時間的練習和融會貫通,江楓的煲粥技術已經(jīng)是難逢敵手了。
江楓猜如果他的煲粥技能能精進到高級,估計全國的港粵粥鋪加起來都不是他的對手。