李關(guān)月好不容易將茶館給開了起來，現(xiàn)在已經(jīng)轉(zhuǎn)虧為盈了，雖然賺的不多，但這可是好事。
　　茶館步入正軌，李關(guān)月也終于歇了下來。這些天，可把他給忙壞了。
　　“今天怎么不往外跑了？”
　　紅姨看到李關(guān)月竟然老老實實的呆在酒樓后院里，有些奇怪。
　　“嘿嘿，忙得差不多了。自然就不需要奔波了?！?br/>　　“既然忙完了，趕緊去前面幫忙去。”
　　李關(guān)月可不想去，忙了這些天，都快累死了。難得休息。
　　“不是有王小二嗎？”
　　“就那酒鬼？一天內(nèi)給我上錯八道菜。害得老娘那天一個銅板都沒掙著，全用來免賬賠罪了?！?br/>　　李關(guān)月知道紅姨說的是王五第一天當伙計的時候，從沒當過小二的王五，那天幾乎將酒樓里所有的客人都得罪了。不過，現(xiàn)在王五已經(jīng)很熟練了。
　　蕭玲兒也走了過來。
　　最近紅姨老是躲著李靖，蕭玲兒只能過來在紅姨不在的時候，幫忙主持大局。
　　“李關(guān)月，那個王小二，老是偷酒喝?！笔捔醿合蚶铌P(guān)月打小報告，那感覺，就像蕭玲兒是下人，李關(guān)月才是這酒樓的主人一般。
　　李關(guān)月無所謂道，“喝就喝唄，反正他又不要工錢。況且，他還算老實，只拿便宜的濁酒?！?br/>　　蕭玲兒很認真的說道，“不是啊。他把酒窖里里的好酒也偷喝了?！?br/>　　紅姨聽到這里，頓時激靈一動，“大小姐，那不是王五拿的，是你的好相公偷的?！?br/>　　“紅姨，他才不是我相公呢，你取笑我！”蕭玲兒滿臉漲紅，雙手不知所措。
　　蕭玲兒如此小女兒姿態(tài)，讓李關(guān)月心中有些異樣的感覺。這小妮子似乎也懷春了呢。
　　紅姨見蕭玲兒如此舉動，也就不再打趣，轉(zhuǎn)頭對李關(guān)月說，“你拿的可是五兩銀子一壺的好酒，那可是最后一壺，你說怎么辦吧？”
　　李關(guān)月看紅姨神情不像開玩笑，似乎真的想找自己算賬。紅姨這老板娘才當了多久啊，怎么就開始市儈起來了呢。
　　紅姨其實不是市儈，而是因為當初有客人付了銀子，紅姨卻沒能拿出酒來。當面向客人道歉的紅姨自然要將這委屈的事情，在李關(guān)月身上找回來。
　　“那個，我還，不過先欠著行不？”
　　紅姨撇著嘴道，“要是你還在酒樓當小二，那還好說，可你現(xiàn)在不當小二了。那自然是不行的。”
　　不就是一壺酒么。李關(guān)月拍了拍手道，“既然這樣，那我還你這世上還沒有的酒好了?！?br/>　　紅姨的話，讓李關(guān)月想到了關(guān)于酒的生意。
　　這個時代的釀酒技術(shù)不是很高，大部分都是濁酒，就算是上好的酒，也都是稍微提純了一下，酒精度數(shù)并不是太高，口感也不是太好。
　　李關(guān)月雖然不會釀酒，但是，純化以及濃縮那可是化學(xué)的最簡單也是最基本的實驗啊。
　　說干就干，李關(guān)月從酒窖里拿出最低劣的濁酒。然后開始搭建實驗裝置。
　　減壓就算了，沒那條件。好在酒精的沸點也不高。無需減壓。
　　李關(guān)月做的只是將濁酒進行一道氣化在液化的工序。利用酒精和水的沸點不懂，進行酒精和水的分離。