“靠，簡直丟死人了，被打敗不說，還是被我們老祖宗的手藝，太丟人了！”王維年少熱血，氣的把手中還未收拾干凈的魚往水槽里一扔就是開罵了。
　　本來這些事情張好漢是不應(yīng)該說的，至少不應(yīng)該當(dāng)著王維的面說。
　　雖然屈辱，但是這些，也是廚界的事情。而王維，雖然也是廣大廚師的一員，但是因為年紀(jì)小，資歷淺，再加上沒有人介紹也沒拜廚界的人為師，是沒有資格知道這些的，沒辦法，誰讓現(xiàn)在的華夏廚界掌握在一群食古不化的老頑固手里呢？
　　至于方易，張好漢自認為是不需要避諱的。因為張好漢心中已經(jīng)認定，方易必是廚界的一員，只不過現(xiàn)在還不知道南北罷了。
　　只不過張好漢為人耿直熱血，一股熱血涌上來，嘴上就沒個把門的了，聊的興起，倒是透露出許多廚界的事情給王維和方易這兩個“外人”知道了。
　　雖然透露了廚界的秘密，不過張好漢也不在乎，畢竟王維和方易還算是自己人，沒多大關(guān)系。
　　輕輕抹掉因為王維摔魚而賤到臉上的血水和魚鱗，方易輕嘆一聲：“輸了雖然丟人，但是也沒什么，畢竟是學(xué)藝不精，怪不得別人。但是自家的廚藝，自家人不會，倒是別人用的得心應(yīng)手，這就實在是丟人現(xiàn)眼了。對方這是明擺著打華夏廚界的臉，這是在罵我們不孝，沒能傳承先人的手藝�！�
　　“我就不明白了。咱們?nèi)A夏人的手藝自己失傳不說，怎么還被日本廚界給學(xué)去了�！蓖蹙S氣憤問道。
　　對于王維的這個問題，張好漢實在是覺得沒臉回答，只能黑著一張臉埋頭干活。
　　見張好漢不說話，王維頓時把目光投向方易。
　　見王維如此，方易又是長嘆一聲，手中的活不停，嘴上卻是說道：“還能因為什么，門戶之見唄。緊要的手藝只傳給親傳弟子，傳播面太小，一旦這些人出點什么事，不就失傳了嗎�！�
　　“這倒是真的�！蓖蹙S點點頭，又問道：“既然咱們?nèi)A夏這邊都失傳了，日本廚界又是怎么學(xué)會的呢？”
　　“還不是因為那場長達八年的抵抗戰(zhàn)爭，華夏大半國土淪陷，那些跳梁小丑不知道在華夏偷走了多少寶貝，自然是不會放過華夏的廚藝的。威逼、利誘、或是直接搶，種種手段可謂無所不用其極，自然會有一些華夏的廚藝流傳到他們那�！�
　　方易話中的他們，指的并不僅僅是日本廚界。
　　事實上，很多華夏廚界的頂尖廚藝都是因為戰(zhàn)爭的原因流傳到海外，反而是作為這些廚藝孕育之地的華夏倒是失傳了，不得不說，這實在是華夏廚界的一個悲哀。
　　廚藝，也是一個國家不可或缺的瑰寶。
　　兩人正說著，張好漢的電話卻是響了起來。
　　當(dāng)張好漢掏出手機看到上面的號碼后，不由的眉頭一皺，也不接，直接掛掉，吩咐道：“行了，捅咱們心窩子的話也不說了，下午東海美食協(xié)會的副會長孫老要來，他老人家這次來可是為了咱們東海市廚師界一年一度的盛會來的，該咱們水臺準(zhǔn)備的東西可千萬不能出岔子知道嗎？”
　　“放心吧臺柱子�！币宦犨@話，王維頓時臭屁的拍了拍胸脯，信心滿滿的說道：“該準(zhǔn)備的我上午都準(zhǔn)備完了，就剩一道咱們東海酒店的招牌菜美極鱔絲了，等會我先把黃鱔宰殺干凈，然后用秘料腌制，等孫老來了，直接送到熱菜廚房去，一定不會出岔子的。”
　　“那就好。我有點私事，要出去一趟，下午可能回不來了�！币娡蹙S如此自信，再加上還有方易這個連自己都不知道深淺的高手看著，張好漢倒也不是太過擔(dān)心。
　　又是交代了幾分，張好漢便離開了。
　　“王維，剛才臺柱子說的那個孫老和廚師界的盛會是怎么回事？”張好漢離開后，方易對其口中提到的盛會很是感興趣。