限時任務(wù):彎道超車。
任務(wù)詳情:請宿主在燒雞開賣的一周內(nèi),線下銷量達(dá)到一萬只,并且要獲得省城十大燒雞榮譽稱號。
任務(wù)獎懲:任務(wù)成功,宿主掌握的燒雞技能會再次升級,并且將會獲得中原地區(qū)c級招牌名菜——套四寶;任務(wù)失敗,宿主掌握的燒雞即將將會降落一級,同時隨機取消一道宿主掌握的c級菜品技能。
任務(wù)時限:燒雞上新后一周內(nèi)。
任務(wù)提示:發(fā)展團(tuán)購。
看完任務(wù)詳情之后,徐拙一時不知道該說什么好。
又是一個必須要完成的任務(wù),早知道就不在心里念叨這些了,現(xiàn)在可好,成了狗系統(tǒng)刁難自己的把柄。
感慨完畢后,徐拙對任務(wù)中那個省城十大燒雞的稱號有些好奇起來。
“爸,咱們省城有十大燒雞的評選嗎?”
徐拙對這事兒完全不知道,不過作為徐家酒樓的掌門人,徐文海應(yīng)該是非常了解的。
果然,在徐拙問出這個問題后,徐文海便笑著說道:“有啊,每年中秋節(jié)過后,就會有十大燒雞的評選。
原來是網(wǎng)友自發(fā)評選,發(fā)展到現(xiàn)在,已經(jīng)被烹飪協(xié)會給承辦了下來,不過今年,具體誰操辦這事兒還不一定呢?!?br/>
徐文海之所以這么說,主要是烹飪協(xié)會在省城甚至整個中原都沒啥影響力了,雖然架子還在,但已經(jīng)徹底沒了影響力,每次想弄點什么動作,就會在線上線下被人謾罵。
從原本頗有影響力的協(xié)會變成這樣,自然都是徐拙的功勞。
所以徐文海沒說那么多。
不過今年,十大燒雞的評選,大概率會被徐拙主導(dǎo)的餐飲聯(lián)合會給繼承下來。
畢竟烹飪協(xié)會成了過街老鼠,這會兒不管做什么都會挨罵,所以還是不刷存在感為妙。
而聯(lián)合會那邊,現(xiàn)在全方面攻城略地,不僅跟外賣平臺談判時候據(jù)理力爭,而且還在食材采購、香料選取等方面,給會員店予以支持。
甚至還舉辦有廚師培訓(xùn)班等業(yè)務(wù),幫助各個會員店的廚師增加實力。
這種情況下,十大燒雞的評選這種比較露臉和出風(fēng)頭的活兒,自然也會搶到手。
畢竟中原地區(qū),中秋節(jié)吃燒雞可是剛需,這種評選肯定要抓在自己手中的,畢竟這有利于聯(lián)合會的宣傳。
徐文海見徐拙問這事兒,好奇的問道:“咋的?你這燒雞還沒做出來,就想十大燒雞的稱號了?”
徐拙笑笑:“沒,就是問問而已?!?br/>
老爺子接話說道:“十大燒雞的評選,很在在省城就有了,很多新品牌或者新開的燒雞店,想要獲得這個榮譽,差不多得三年時間。
第一年,打開市場,第二年,積累人氣,到了第三年,才算有了同行掰腕子的實力?!?br/>
老爺子的言外之意很簡單,那就是得三年以上的燒雞才能評選,徐拙這種燒雞還在鍋里煮著的人,就別湊這種熱鬧了。
徐拙不知道居然還有這種規(guī)定。
不過想想倒也理解。
要是一家燒雞店剛開業(yè)就被入選十大燒雞,但是老板想搬走或者轉(zhuǎn)行,入選一兩個月就關(guān)門歇業(yè),那不是打主辦方的臉了嘛。
三年時間,足以看出老板是個很有恒心的人,而且假如是好燒雞,三年時間足夠招攬一大群回頭客了。