今天這場(chǎng)宴會(huì),原本徐拙要做那個(gè)假螃蟹的,但因?yàn)榻裉鞗](méi)安排這些環(huán)節(jié),加上做菜的全都是趙金馬的徒弟,所以這事兒沒(méi)成功。
飯后,大家各自開(kāi)車(chē),帶著長(zhǎng)輩們回去。
袁德生喝高了,跟半斤不倒的馮衛(wèi)國(guó)摟在一起,坐在袁康車(chē)子的后座上呼呼大睡。
袁康沒(méi)見(jiàn)過(guò)這陣仗,他好奇的問(wèn)副駕上坐著的周雯:“馮爺爺不是號(hào)稱(chēng)自己很能喝嗎?怎么比我爺爺醉得還死啊?”
周雯撇撇嘴:“他一直說(shuō)自己半杯不倒,大家都以為他酒量很不錯(cuò),他自己也老吹噓很不錯(cuò),誰(shuí)知道他說(shuō)的半杯,是半杯啤酒,反正喝點(diǎn)酒就會(huì)這樣,我們都習(xí)慣了?!?br/>
袁康無(wú)奈的撇撇嘴,掏出手機(jī)打給了郭興旺,讓他和石磊分出一個(gè)人出來(lái)照顧馮衛(wèi)國(guó)。
而袁德生,自然是袁康照顧了。
他開(kāi)車(chē)來(lái)到四方酒樓,周雯下車(chē)準(zhǔn)備回公司那邊開(kāi)直播,今天下午有美香牌腌菜的推廣,她作為代言人和小股東,自然要身體力行幫忙宣傳。
周雯下車(chē)后,郭興旺就上了車(chē),跟袁康一塊兒,把兩位老人安置到家里。
徐拙把老爺子老太太送回家,又和于可可一塊兒來(lái)到公司,問(wèn)了問(wèn)公司的人熊仔中午的飲食情況,并且在周雯的直播間里露了個(gè)臉,這才開(kāi)車(chē)回到酒樓,準(zhǔn)備趁著午高峰結(jié)束后的空檔歇一會(huì)兒。
徐拙來(lái)到店里的時(shí)候,已經(jīng)是下午三點(diǎn)多了。
各個(gè)部門(mén)都在忙活自己的事兒,他在后廚轉(zhuǎn)了一圈,發(fā)現(xiàn)沒(méi)見(jiàn)到郭興旺。
問(wèn)了一圈之后才明白過(guò)來(lái),馮衛(wèi)國(guó)今天又喝多了,郭興旺回去照顧了。
在徐拙看來(lái),馮衛(wèi)國(guó)簡(jiǎn)直就是個(gè)矛盾集合體。
不能吃蟹,卻偏偏嗜蟹如命;
不能喝酒,卻偏偏逢酒必喝;
為人隨和,卻偏偏選擇一輩子獨(dú)身。
他逢酒必喝,每喝必醉,大概也是心里不痛快吧。
徐拙無(wú)意猜測(cè)馮衛(wèi)國(guó)心中所想,但是這老頭,卻始終給他一種無(wú)法言明的酸楚。
正想著的時(shí)候,郭興旺打來(lái)了電話(huà)。
“徐拙,剛剛馮爺爺醒了,吵著想吃山西的酸湯羊肉,這玩意兒我不會(huì)做啊,你會(huì)不會(huì)?不會(huì)的話(huà),等會(huì)兒我隨便煮點(diǎn)羊肉倒點(diǎn)醋算了……”
酸湯羊肉?
徐拙回想一下馮衛(wèi)國(guó)那個(gè)吃螃蟹的任務(wù)完成后給的獎(jiǎng)勵(lì),不就是有一道酸湯羊肉嗎?
他連聲說(shuō)道:“酸湯羊肉我會(huì)做,這樣吧,我?guī)е蛉夂鸵玫氖巢模ツ銈冏〉牡胤阶?,讓馮爺爺趁熱吃。”
掛了電話(huà)之后,徐拙來(lái)到后廚,切了一大塊羊后腿肉,順便又拿了一些泡的酸芥菜葉,另外蔥姜蒜和土豆粉條什么的,也全都帶上了。
酸湯羊肉是國(guó)內(nèi)很多地方都有的一道菜品,比如貴州,東北,山西等等,都能見(jiàn)到這道菜的身影。
不過(guò)雖然名字一樣,但是做法上卻多少都有些不同。
比如貴州的酸湯,主要是來(lái)自西紅柿做的酸水,而東北的酸湯羊肉,要加?xùn)|北人都愛(ài)吃的東北酸菜。
至于山西的酸湯羊肉,則是用山西本地人制作的芥菜葉酸菜。
這種酸菜酸味兒純正,吃起來(lái)還有一絲絲芥菜的那種辣味兒,非常過(guò)癮,要是覺(jué)得酸味兒不夠的話(huà),再來(lái)點(diǎn)老陳醋放進(jìn)去,那就更完美了。