老爺子湊過來，先端詳了一下這道菜的賣相，然后又聞了聞香味兒，點頭說道：“已經(jīng)算是入門了，要是在一般飯店，就憑這道菜，當(dāng)個主廚是不成問題的?！?br/>　　
　　說完，他拿著筷子，夾了一根肉絲送進了嘴里，慢慢咀嚼，認真品味。
　　
　　等肉絲完全吃完后，老爺子這才說道：“肉絲很嫩，入口嫩滑，甜面醬的香味兒徹底激發(fā)出來了，所以吃起來很過癮。
　　
　　而白糖，在這道菜中起到了很好的增鮮作用，也讓這道菜吃起來甜咸交織，回味無窮。
　　
　　不過，這甜面醬啊，用之前最好用水先澥開，這樣炒出來的香味兒會更濃。
　　
　　另外，肉絲放的還是有點早，等醬汁收得更濃稠一些的時候再放肉絲，快速翻炒出鍋，這樣肉絲吃起來口感會更好。
　　
　　而且肉絲里外的味道差異會更大，吃起來味道上的對比更強烈，也會更好吃?！?br/>　　
　　老爺子說完，便端著去了外面，獻寶似的說道：“當(dāng)家的，來嘗嘗小拙的手藝，這醬肉絲做得真挺到位的?！?br/>　　
　　徐拙在廚房繼續(xù)做菜。
　　
　　很快，一桌飯菜就已經(jīng)準備妥當(dāng)，開飯。
　　
　　“乖孫，這次去京城，短時間內(nèi)是不是不回來了？”吃飯的時候，老太太問了徐拙這個問題。
　　
　　徐拙點頭說道：“沒什么事的話，我會一直在京城那邊守著，畢竟新店裝修，不能沒有自己人在場。”
　　
　　上次四方酒樓裝修的時候，徐拙之所以那么瀟灑，完全是因為陳桂芳在這邊守著。
　　
　　而這次，陳桂芳要在省城照看自己的生意，所以裝修的事兒，就只能靠徐拙自己了。
　　
　　吃完午飯之后，徐拙和于可可陪著熊仔玩了一會兒游戲，京城那邊還沒真正落腳的地方，所以熊仔暫時還不能去京城。
　　
　　只有等買了房子，這小家伙才能過去。
　　
　　不然頻繁的換住的地方，小家伙會不適應(yīng)，說不定就會出現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng)。
　　
　　熊仔在這邊倒也挺好的，不僅二十四小時有人陪著，還有國宴主廚做吃的，生活得無憂無慮的。
　　
　　比跟著徐拙還自在。
　　
　　不過這幾天，熊仔明顯對徐拙和于可可比較眷戀。
　　
　　畢竟一塊兒生活了那么多天，而且在徐拙那邊住的時候，它可以無憂無慮的來回撒歡，比在這邊自在一些。
　　
　　兩天后，徐拙和于可可再次坐上了去京城的高鐵。
　　
　　昨天李浩和季明宇就已經(jīng)返回京城，甚至在高鐵上，兩人還饒有興趣的做了一路直播，不僅把高鐵上的零食全都買了一遍，甚至還和郭興旺給兩人準備的徐小廚牌美食做了全面對比。
　　
　　結(jié)果自不用說，徐小廚品牌的吃的，自然能把高鐵零食按在地上摩擦。
　　
　　現(xiàn)在，徐拙剛剛坐上車，就看到了兩人直播間的預(yù)告，今天打算去京城那道有名的南鑼鼓巷小吃街，對整條街上的美食進行評測。
　　
　　反正李浩能吃，季明宇能說，兩人這次直播估計會持續(xù)到天黑。
　　
　　畢竟南鑼鼓巷里的小吃攤可不少，真要一家挨一家吃的話，得花不少時間。
　　
　　不過做直播嘛，只要內(nèi)容不枯燥，時間越長自然就越好，越受粉絲們歡迎。
　　
　　徐拙在直播間刷了一堆禮物之后，便開始構(gòu)思在京城的未來。