徐拙和賀國安換好衣服后，直接乘坐地鐵，來到了三環(huán)內(nèi)一個(gè)不太引人注意的胡同里。
　　
　　在里面左拐右拐，總算是來到了倪大成家。
　　
　　今天倪大成沒去上班，反正已經(jīng)要走了，他自然不像過去那樣每天起早貪黑的去工作，而是學(xué)會了摸魚。
　　
　　比如今天，他就借口家里來親戚實(shí)在走不開，沒去店里上班。
　　
　　當(dāng)然了，盡管人沒去，但是做羊蝎子的的手藝他已經(jīng)教給了店里的其他廚師，能不能做好，就看那幾個(gè)廚師的造化了。
　　
　　反正倪大成已經(jīng)仁至義盡。
　　
　　徐拙和賀國安提著水果進(jìn)門的時(shí)候，倪大成正拿著一個(gè)園藝剪，修整著院子里的一棵粗壯的葡萄樹。
　　
　　在他旁邊，一個(gè)頭發(fā)全白的老人，正站在一邊，耐心的講著剪枝的要領(lǐng)。
　　
　　這課葡萄樹應(yīng)該生長了不少年頭，根部粗壯，藤蔓遍布整個(gè)院子，但又因?yàn)槊磕甓夹藜?，所以被牢牢的控制在了院子的一個(gè)角落中，沒有往外再蔓延。
　　
　　“叔，我們來了，您這會兒才侍弄葡萄藤啊，都快發(fā)芽了，這會兒剪的話可傷藤蔓?！?br/>　　
　　賀國安對這些挺有研究的，出言跟倪長業(yè)聊了兩句。
　　
　　隨即他指了指旁邊的徐拙：“叔，這孩子就是徐拙，也是我現(xiàn)在的老板。小拙，這位就是當(dāng)年在國賓館后廚掌勺的倪老先生。”
　　
　　徐拙趕緊打招呼：“倪爺爺好?！?br/>　　
　　倪長業(yè)上下打量徐拙兩眼，臉上帶著笑意：“長得果然一表人才，來來來，咱們進(jìn)屋喝茶?！?br/>　　
　　他領(lǐng)著兩人一邊往屋里走一邊說道：“這棵葡萄樹入冬的時(shí)候修整過一次，不過這兩年長勢實(shí)在太旺，所以發(fā)芽時(shí)候要再剪一次，省得長瘋了。”
　　
　　屋里的布置很素雅，猛一看不像是一個(gè)廚師的家里，反而有點(diǎn)像是退休老教師。
　　
　　旁邊書架上放著各種書籍，墻上掛著名人字畫，另外還有一些一看就有些年頭的老報(bào)紙。
　　
　　從這點(diǎn)能夠看出，倪長業(yè)跟倪大成那個(gè)大老粗多少有些不同的。
　　
　　進(jìn)屋后，徐拙和賀國安把之前在胡同口買的水果放在了茶幾上，倪長業(yè)去倒水的時(shí)候，被賀國安給攔住了。
　　
　　他熟練的拿來幾個(gè)茶杯，先用熱水燙一下，然后從一個(gè)柜子里拿出一個(gè)茶盒，熟門熟路的開始沏茶。
　　
　　等茶香在屋里開始飄蕩的時(shí)候，三人坐在客廳開始聊天。
　　
　　大家先是一陣寒暄，彼此吹捧了一陣，然后賀國安又把話題引到了老爺子身上。
　　
　　倪長業(yè)對老爺子還是挺有印象的，畢竟剛上班就把同事打了一頓，這事兒在當(dāng)時(shí)像是炸扎了翅膀一樣傳開了。
　　
　　這會兒回憶起來，倪長業(yè)覺得時(shí)間過得可真快。
　　
　　商業(yè)互吹環(huán)節(jié)結(jié)束后，徐拙開門見山的說道：“倪爺爺，我斗膽想邀請您做我新店的菜品顧問，一來能夠讓店里的年輕廚師有人指點(diǎn)，另外我也想把您那會兒比較有名氣的菜品給做出來?！?br/>　　
　　這種邀請不能直接說待遇，比如給對方月薪多少什么的，雖然在招聘的時(shí)候，這種行為比較管用。
　　
　　但請行業(yè)老前輩出山的時(shí)候，這種行為是不可取的。
　　
　　甚至大概率會出現(xiàn)反作用。
　　
　　因?yàn)楸M管大部分答應(yīng)的人都是為了錢，但也不能說明了，只能從行業(yè)發(fā)展、傳承手藝等方面入手。
　　
　　這樣老先生們的接受程度才比較高一些。