這香酥鴨有來歷,按說應(yīng)該叫做馬連良鴨子,不過這年頭沒馬連良,戲劇都還沒有出現(xiàn),戲曲倒有。很多因?yàn)闅v史典故才有的吃食,當(dāng)然也不會出現(xiàn)。
比如那個號稱史上最難寫的biangbiang面,根本打不出來的一個字。
這個世界沒有馬連良鴨子,但朱信可以做。大概的菜譜他懂,但是要做到原汁原味,那做不到。就算這樣,這只鴨子,那也是盡心盡力的。
先蒸后炸,骨頭都酥完了,嚼碎了咽下都沒問題??雌饋碛行└?,但吃起來不干,偏偏還不膩,很解饞。一般也夾在荷葉餅里面吃,這點(diǎn)朱信也還原了,每人就一個。
鴨肉三塊,一塊吃著驚艷,第二塊嘗個味道,第三塊夾在松軟的荷葉餅里面吃,解膩。
“今晚的菜怎么那么斯文?”祖郎有些不滿,她喜歡大口吃肉,大碗喝酒。今晚這樣斯斯文文的,感覺不過癮。
“菜多著,一道道下去,怎么都得吃個飽?!敝煨判Φ?。他習(xí)慣是第二塊夾餅,這樣第三塊可以慢慢品嘗滋味,讓美味留到下一道菜。
在場的眾人,和他一樣的也不少,孫策幾乎都是照著他的吃法來的。
看得出,她的心情很好。畢竟這玩意油炸的,那肯定脂肪多,可以的話她想把自己的都給遞過去,讓他多吃點(diǎn)。
朱信當(dāng)然知道孫策的想法,然后默默無視就是。想著要不要改天,自己找點(diǎn)棉花,做個豬仔的洋娃娃出來,能不能讓她消停一些?
被人盯著,要求長肉什么的,實(shí)在是有夠奇葩的。
“這鴨子好入味,關(guān)鍵這骨頭都是酥的……怎么做的?”孫河可不管那些,只管吃,第一口驚艷,第二口折服,第三口差點(diǎn)下口,才想起還有可以把鴨肉夾在荷葉餅來吃。
荷葉餅就是圓圓的如同荷葉一樣的小餅,做法也有幾種,不過朱信喜歡純白面,柔軟蓬松的那種。軟乎乎的荷葉餅加入香酥鴨,每一口下去都是享受。
“本以為會很油,結(jié)果并不會……而且鴨肉很入味,不用蘸醬也很好吃?!鼻厮筛锌?,女性對吃還是很看重的。
“的確,連骨頭都能嚼碎吃進(jìn)去的鴨子,的確很不錯?!标惗烁胶?。
“主席這邊的飯菜,今晚都是朱參軍親自烹飪?!睂O開適時解釋道。
“聽說朱參軍是‘大廚’,親自烹飪的飯菜,難怪會那么美味?!鼻厮煽聪蛑煨牛完惗艘彩堑谝淮沃馈髲N’這樣的存在,以前簡直前所未聞。
“今晚不會也用了‘生命歸還’吧?”呂范突然想到了什么。
“很遺憾,今晚只是純粹的烹飪而已?!敝煨呕氐溃俺酝昴銈凅w力也恢復(fù)不了,所以還真是抱歉了?!?br/> “不,那樣也挺好……”呂范回道,同時心里卻是在奇怪,這廝居然沒有打算下黑手?
她總覺得,這家伙就是喜歡時不時下一個黑手。雖然能提升技能等級,甚至概率提升職業(yè)等級是不錯,但過程太羞恥??梢缘脑捤较聛硪幌拢瑳]人看見那沒問題,大庭廣眾就免了。
還想說之前那么對他,今晚肯定報(bào)復(fù)回來,沒想到居然沒有,這就有些不合常理了。